薄脆怎麼做美味可口

薄脆，是非常好吃的一種食物，在我們生活中也有很多人對薄脆非常感興趣，經常會選擇吃一些薄脆來享受美味，早睡是有很多種做法的，那麼薄脆怎麼做美味可口呢？很多人都這樣問，下面小編將為大家介紹一些薄脆的美味做法。

椰子薄脆

原料：準備一斤椰蓉，半斤雞蛋，半斤糖。

做法：

1、先把椰蓉和糖混合在加入雞蛋，拌拌，然後鋪上心形模具。把拌好的椰蓉填進去，填不進去的話可以適當的粘在蛋清。

2、脫模烤180服，時間控制在15分鐘左右。

特點：椰子薄脆吃起來有非常濃郁的香味，可以讓自己的胃口提升，並能補充營養。

芝麻薄脆

材料：準備四十克低筋麵粉，八十克白芝麻，蛋白一個，糖粉(或白砂糖)4大勺，油3大勺。

做法：

1、把白芝麻先用干鍋慢火炒出香味，放涼。

2、蛋白加糖用打蛋器打至起泡即可。

3、低粉，白芝麻，色拉油一起放入蛋白中，用橡皮刀拌勻即是麵糊。

4、在烤盤上先抹油，然後把勺子把麵糊舀到烤盤上，把勺子背面或手沾水將麵糊盡量攤成薄圓片狀。

5、放入150度預熱的烤箱，中層5分鐘，再移至上層烤至金黃即可。

6、取出趁熱將薄片鏟起，放涼後便會酥脆。

特點：芝麻薄脆清脆可口，香氣撲鼻，可以讓人的食慾增加，可以起到開胃健脾的作用。

除了上文介紹的這些薄脆的做法以外，還有很多的做法，就可以根據平時喜歡的口味來選擇製作，用薄脆做成的食譜味道是非常稱讚的，很好吃，而且營養也比較的豐富，如果你也對薄脆感興趣的話，那麼上文介紹的這些做法大家是可以試試的。

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