松子炒雞肉——補腎益氣健脾養胃

松子仁是堅果的一種，經常吃些堅果的食物可以有補腦益智的作用。松子是比較常見的一種，而且食用的方法也是比較多的呢，你知道松子的食用方法有哪些嗎，可以做菜食用的呢，今天介紹的這道松子炒雞肉是不錯的選擇，可以有補腎益氣的效果，還可以健脾胃的哦，來看看吧。

松子炒雞肉

食療功效:補腎益氣、健脾健胃、促進骨骼和牙齒生長

營養價值:蛋白質、脂肪、維生素A、E、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷

適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合生長發育中的青少年

所需材料

主要食材雞脯肉、松子仁、糖、香油、醬油

做法

1、雞脯肉洗凈切塊，加醬油腌漬入味;松子仁洗凈，撈出瀝干。

2、鍋中倒入油，燒至七成熟，倒入雞脯肉、松子仁炒熟，盛入碗中。

3、凈鍋燒熱，將香油、醬油、糖用小火調成味汁。淋入碗內即可。

功效與作用

松子具有補腎益氣、養血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。此菜具有補腎益氣、健脾胃、活血脈、潤腸通便、促進骨骼和牙齒生長的功效。這道松子炒雞肉可以有潤腸通便的作用，因為松子含有的油脂比較多，可以滋補腸胃，和雞肉一起吃，可以有強身健體強筋骨的效果。

今天的這道松子炒雞肉你是否學會了呢，很常見的一種家常菜哦，而且還可以有提高體質補虛勞的作用，松子仁可以補充油脂和氨基酸，對於潤腸通便有好處，而且還可以有止咳化痰的作用，和雞肉一起吃，可以有健脾胃的效果，這道松子炒雞肉大家可以試試這樣的養生食譜。

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