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串都不會擼,還談什麼人生

喜歡夏天,大概是,

可以看到正直青春年少的姑娘,

馬尾,素顏,白t,牛仔短褲,

一路歡笑,青春正好

夕陽西下,兩鬢斑白的老人,

提著鳥籠,圍坐樹蔭,

下棋,評鳥,

別有一番趣味

最熱鬧的是夜市

扎啤,烤串,音樂,

擼的是串,喝下的是人生

吃吧,辣一點兒,再辣一點兒,

有酒不怕辣,年輕不怕苦,吃的嗨就好

不是,所有的夜市,都有好串吃

"家"才是擼串的好地方

如何擼出一串"超正"的羊肉

好串靠腌,切好大小,瓶蓋大最好,

加入料酒,適量鹽,

洋蔥,花椒水(開水泡花椒)用手抓勻,

保鮮膜密封,冰箱一晚

紅白相結,串好,撒上孜然,先放在烤盤,

200度十分鐘,總之看到肉變緊實,稍微變色就好

取出,兩面均勻撒上孜然粉,

辣椒粉,孜然粒,

然後放在烤架上,烤架下邊在放一個烤盤,

這樣烤出的油正好滴在烤盤上,

既保證了串的美味,

又確保了烤箱乾淨。

烤出十五分鐘,取出

吃吧,吃吧,絕對比夜市美味還健康的串串

吃完,再來鍋綠豆湯,不怕上火

最後祝大家周日愉快。

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