燒烤到底是誰發明的？你絕對猜不到，這次韓國說什麼也搶不走了

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炎炎夏日，一頓燒烤是夏天最不可缺少的，如果沒有，那就兩頓。大口喝酒，大口擼串的燒烤是多少人的最愛，可你酣暢琳琳吃著燒烤的時候，有想過燒烤到底是誰發明的嗎？

關於燒烤是誰發明的這個問題，得從燒烤本身上看。「燒烤」顧名思義，就是把食物放在火上烤，這就叫燒烤，要追溯起源，恐怕最初的原始人就是燒烤的發明者，誰最早用火誰就是燒烤的發明者。早在2005年5月1日，在「元謀人化石發現四十周年紀念會暨古人類國際學術研討會」上，國土資源部地質力學研究所研究員錢方發表一席「元謀人是世界上燒烤的發明者」的演講，如果從這個角度來看，中國的元謀人有可能是亞洲這塊大陸上最早的燒烤發明者。

當然，也會有許多小夥伴會認為這個觀點比較扯淡，認為原始人那不算是燒烤，沒有烤肉，烤腰子，烤蔬菜，只是把食物簡單弄熟而已。其實不然，要是從別的角度來看，中國也是燒烤最早的發明者，《三字經》中有「自羲農，至黃帝，號三皇據上世」．創造精神是伏羲文化精神。在遠古時代，有許多魚，鳥和許多獸類，生魚生鳥吃起來有時候還要鬧肚子生病。當伏羲取來天火後，便教人們用火把鳥兒、魚兒烤熟了吃。為了紀念伏羲，人們把他稱「庖犧」即「第一個用火烤熟獸肉的人」。還有考古專家在魯南臨沂市內五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石，殘墓中發現兩方刻有烤肉串的畫像石，經研究發現這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人，他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年前魯南民間飲食風俗。這充分論證了燒烤在我國歷史傳承悠久。

而眾所周知，韓國一直自稱是燒烤的集大成者，在小編看來，他們是沒來夏天的中國看看，從南到北，馬路旁邊，不都是燒烤攤子。這次燒烤起源的證據，恐怕韓國搶不走了吧。

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