大廚教你家常菜:土豆醬油炒飯
美容
07-02
食材明細
隔夜米飯300克
土豆1個
熟玉米50克
蔥1棵
雞肉50克
醬油3勺
鹽1勺
黑胡椒粉1勺
雞精1/2勺
咸鮮口味
炒工藝
半小時耗時
簡單難度
土豆醬油炒飯的做法步驟
1
隔夜米飯
2
熟玉米粒、土豆削皮切丁備用
3
蔥切粒、雞肉切粒
4
炒鍋油燒熱,下入蔥粒、雞肉粒翻炒
5
倒入醬油翻炒
6
倒入玉米粒、土豆丁
7
加入鹽、黑胡椒粉、鹽、少許清水煨一會兒至土豆熟
8
倒入米飯
9
翻炒均勻,最後撒入雞精提鮮
10
盛入碟中
使用的廚具:炒鍋
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