炎炎夏日來碗冬瓜薏米湯消消暑去去濕，很好
煲湯不一定要放肉燉，冬瓜薏米煲出來的湯就出奇地好喝，而且功效比肉湯還要好，給家人清油脂補充營養。
冬瓜薏米湯
冬瓜有消暑作用，加入薏米更具祛濕作用，非常適合煲來夏天喝。
材料：薏米80克、蓮子50克、陳皮10克、冬瓜150克、冰糖適量
1、蓮子提前用清水泡軟洗凈，薏米洗凈，將這兩樣食材放入鍋中
3、大火煮滾後，撇去浮沫，改成小火煮至薏米和蓮子軟爛
5、再放入冰糖大火煮滾，改成小火煮至冬瓜熟透即可
天熱沒胃口，就來一碗薏米冬瓜湯去去濕氣吧
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※給小表妹做了這道菜之後，姑姑笑的合不攏嘴
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