夏季喝對茶補虛驅寒，喝錯茶傷胃傷身，喝前要知道這些知識

茶葉能防癌抗癌，對心血管等有一定的好處，但是有些茶功效不同，喝錯了就可能對身體有傷害。今天我們就來說說養胃和傷胃、有害的茶。

哪些茶能養胃呢？

1、普洱茶

普洱熟茶具有暖胃的功能。除了普洱外，紅茶也是個不錯的選擇，紅茶經過發酵後，對胃部的刺激減少，如果胃寒嚴重的，還可以加一塊生薑下去同泡。此外，女性們也可以根據自己的實際情況，加些玫瑰花、桂花下去，以增香調味。

2、大麥茶

大麥炒熟然後泡水，經常服用能起到養胃的作用。大麥茶對滋虛補勞、消化穀物、止瀉以及消化不良都有很好的療效。

宜：胃氣虛弱、消化不良者宜食；肝病、食欲不振、傷食後胃滿腹脹者及婦女回乳時乳房脹痛者宜食大麥芽。

忌：因大麥芽可回乳或減少乳汁分泌，故婦女在懷孕期間和哺乳期內忌食。

3、桂花茶

中醫認為，桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。

桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。

宜：脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。

忌：胃脘灼熱疼痛，口乾，飢餓卻不想吃東西，小便色黃，大便粘膩等癥狀的脾胃濕熱的人不適合飲用。

4、丁香茶

很多人都不了解丁香茶的養胃功效，其實只要對丁香深入研究一下就會發現，喝丁香茶養胃的習慣由來已久。古代宮廷女子常飲用丁香茶去除口氣，由腸胃不適導致的口臭，喝丁香茶特別管用。丁香茶性溫，有溫中、降逆、養胃的功效，常喝丁香茶，可緩解腹部脹氣，增強消化能力，減輕噁心嘔吐。建議胃不好的人每天沖泡3~10g的丁香茶，飯前飯後飲用皆可，堅持一段時間，胃更好。

這四款茶多喝容易傷胃

1、白茶

最些年由於白茶的藥用價值逐漸受到人們的重視，所以也越來越多的進入人們的生活中，通常有「一年茶，三年葯，七年寶」之說。白茶的主要品種是壽眉、白牡丹，福鼎白茶等，一般而言白茶屬於涼性，不宜多喝，但存放時間較長的老白茶，由於存放時間較長得到了一定的氧化發酵，相對而言涼性得到了一定的緩解，可以適當飲用。

2、黃茶

黃茶與綠茶的加工方法比較相似，只是在加工過程中加了一道閃黃的程序，使茶葉出現「黃葉黃湯」的情況，屬於涼性茶對胃部產生影響較大，市場上主要黃茶品種是君山銀針、霍山黃芽等，一般產量較少，主要在本地市場銷售，所以很難見到的。

3、菊花茶

中醫認為菊花味甘苦，性微寒，雖然菊花茶可以清熱解毒，用菊花泡茶，不宜長期連續飲用，一般一周1~2次為宜。尤其是體虛、脾虛、胃寒及腹泄者盡量少喝，多喝會引起胃及身體不適。

4、綠茶

綠茶是諸多茶類中寒性最強的，對於胃寒者最不適宜。特別對於北方地區氣溫乾燥，人體濕熱者較少出現，所以，北方茶友多喝綠茶會出現較多的胃部不適應的情況。龍井、碧螺春、毛尖等都是綠茶，胃疼的人常喝這些茶會引起胃部的不適。

下面這樣的茶一定不能喝：

1. 變質茶

茶不易妥善保管，易吸濕而霉變，而有些人出於愛茶、節約，捨不得丟棄已霉變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌，是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久，茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質，這樣的茶亦不可再飲用。

2. 頭道茶

現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水，應儘快倒出後再沖入開水，這樣泡出的茶水才是最衛生的。

3. 焦味茶

炒制過火的茶葉，營養已經喪失，味道也不好了。

4. 久泡茶

沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質等自動氧化，不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嘗價值，而且由於茶葉中的維生素C、維生素P、氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低；同時由於茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多，很不衛生。

5. 冷茶

茶宜濕熱而飲，溫茶、熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明；冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。

6. 燙茶

茶一般都是用高溫的水沖泡的，但是不能在水溫過熱時飲用。太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。

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