綠豆山楂糕#單挑夏天
綠豆糕新吃法,清爽又解膩
By 海燕的窩 【豆果美食官方認證達人】
用料
脫皮綠豆 200克
白糖 40克
煉乳 適量
山楂條 適量
做法步驟
1、脫皮綠豆用水浸泡一晚,冷藏哦
2、浸泡好後清洗幾遍,控水,鋪在盤中
3、入鍋蒸40-50分
4、加入白糖和煉乳入攪拌機攪成泥
5、取一些綠豆泥用保鮮膜包好,擀成長方形薄片
6、切成兩片,在其中一片上放一層山楂條片再蓋一層綠豆泥片,如此反覆疊加幾層
7、再切成條即可,美觀又好吃!可用保鮮膜包好冷藏保存,儘快吃完,最好現做現吃哈
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