幾十年都沒吃過的大鍋飯 如今又回到我們的席餐桌
過去小時候山西南部誰家有紅白喜事，大都是一村人，一族人前去幫忙，吃的就是這種紅彤彤的大鍋菜，一人一碗，吃得舒服，時間又快，受到事主和幫忙人的歡迎。
然而，幾十年生活水平的提高，誰家辦事也都放棄了這種大鍋菜，覺得這是過去的飯菜，這種飯菜也慢慢漸出人們的視線。
最近，筆者參加一老鄉的喜宴，就是這種大鍋菜回歸到我們的席餐桌，別說味道挺好的！
豆腐、粉條、大肉、蔬菜等食材應有盡有，但要求食材一定最新鮮。
木耳一樣不能少。
加工過程也是農家過去的煤炭和木柴燒火，比煤氣做飯香多啦，這就是鄉愁。
火工到，飯菜香。上邊是騰的饅頭，下邊是大鍋菜，在大火上烹飪，就是家鄉的味道。
麻神面一碗，大鍋菜一碗，勝似神仙的生活。
紅紅的辣椒油澆在這樣的大鍋飯上一定吸引著人們的味覺，既節約又健康，更增進了鄉里鄉親的情感。
※二貨老婆把西瓜扔鍋里煮，煮了幾個小時，切開後太讓人驚訝了！
※白天大海里人山人海就像下水餃，夜晚海鮮大排檔人滿為患一桌難求，35度高溫天點龍蝦吃海鮮喝啤酒樂翻天！
※除了名聲在外的鱈魚，挪威還有這種「神話級的美味」——大扇貝
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※那些出現在我們餐桌上的花，你都吃過幾種？
※年夜飯吃什麼？餐桌上少不了的那些蒸菜，撐場面又好吃
※你扔的每一個塑料袋，都會回到你的餐桌上
※這道菜，女兒三天兩頭就想吃，每次做好端上餐桌，沒幾下就光碟
※年夜飯吃什麼？上海人的餐桌上少不了這幾道菜
※這才是茄子最過癮的吃法，兩碗米飯都不夠，一上餐桌筷子停不下來
※過年團聚的餐桌上，哪些才是你的菜？
※學會這十道菜，春節的餐桌每天不重樣，年夜飯也包了！
※晒晒孫楊現實中的家，一頓飯要吃十幾個菜，餐桌都快放不下了
※過年回家吃飯，餐桌禮儀不能少！
※夏季我家每天的餐桌上必不可少的幾款涼拌菜，大熱天吃最爽！
※春節將至，不來一道硬菜豐富你的年夜飯餐桌嗎？
※餐桌上只要有這道菜，我家的米飯鐵定的不夠吃，至少要吃兩碗米飯！
※最奇葩的飯局：幾百人一起用餐，餐桌只吃一個菜，這飯你吃嗎？
※別再花錢買普通餐桌了，如今這幾種餐桌才是主流，回家也想裝一個
※餐桌上如果看到這道菜，不要大驚小怪，吃就行了！
※這個瓜不能吃，夏天餐桌上很常見，吃錯一個就麻煩了
※周末聚會餐桌上有這幾道菜，吃完都豎起了大拇指！
※他喝了二兩白酒後突然倒在年飯餐桌上，醫生搶救兩小時仍無力回天！
※這十道蒸菜好吃不上火，驚艷年夜飯餐桌，葷素點心都有了