「天下第一果」，現在正當季，常吃補血益氣、好處多多

人們總是把桃作為福壽祥瑞的象徵，在民間素有「壽桃」和「仙桃」的美稱。在果品資源中，桃以其果形美觀，肉質甜美被稱為「天下第一果」。

每100克桃子的可食部分中，能量為117.2-7.7千焦，約含蛋白質0.8克；脂肪0.1克；各種糖類10.7克，鈣8毫克，磷20毫克，鐵10毫克，維生素A原（胡蘿蔔素） 60微克。維生素B130微克，維生素B220微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克，另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖，而維生素與礦物質的含量較少，但是屬於纖維成分的果膠頗多，其有整腸的功用。將桃子做為漢方葯使用是由於蓓蕾中含有的配糖體，對於利尿或便秘頗具效果。而桃子的葉郡，據說可用來沐浴並可去除痱子。

桃子的功效多多：

1、補血

　　貧血是很多人的困擾，一旦貧血，就會使人精神不振、注意力分散、記憶力減退、失眠、多夢。因此，這類人群平時尤其要注重多吃含鐵量高的食物，而桃子在水果中是含鐵量最高的，補鐵食物怎能少了它?

　　2、防便秘

　　桃子的水分很足，像很多水果一樣，它含有大量的膳食纖維。水分可以使糞便軟化，而膳食纖維則可以促進腸胃蠕動。這都使得桃子具有預防便秘的功效。

　　3、降血壓

　　當人在精神緊張或是受到環境影響時，血管收縮會使得血壓升高。研究表明，經常吃桃子則可以使血管的緊張素受到抑制，從而使血管得以舒緩，血壓也就跟著降下來了。

　　並且，桃子中的多酚等物質，還會影響體內激素的分泌，也可以起到降血壓，從而保護心腦血管的目的。

　　4、緩解痛經

　　跟西瓜等夏季水果不同，桃子性溫，不會造成體寒的問題。並且，桃子具有活血化瘀的作用，特別適合因體寒而經血瘀滯導致痛經的人，這類人群常吃桃子能有效緩解痛經、月經不調、月經量少等困擾。

桃子並非人人皆宜

糖尿病患者：桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加節制過量進食，就會引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

胃腸功能弱者：桃子中含有大量的大分子物質，吃桃會增加腸胃負擔，造成腹痛、腹瀉，所以不宜食用。

平時內熱偏盛易生瘡癤者：桃味甘而性溫，過食則生熱。對於已經上火的人來說，多吃桃子無異於「火上澆油」。

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