寶寶腸胃不好，除了益生菌，還可用它來調理

作者：柳衣衣

柳衣衣簡介：國家二級營養師、高級催乳師、育嬰師，專註0~6歲兒童營養、寶寶輔食、幼兒護理、科學育兒，個人V xin：liuyiyi7998

前幾天有個寶媽留言問，寶寶的腸胃不太好，一直在服用益生菌調理，能不能推薦一些能調理腸胃的食譜呢？其實除了益生菌，還有一些其它食物也能調理腸胃，比如今天推薦的這種水果——雪蓮果。

雪蓮果富含的果寡糖純度高，是雙歧桿菌的有效增殖因子，具有調理腸道菌群，防治便秘、腹瀉，抑制體內毒素、保護肝臟功能和激活免疫力等功效。

如果寶寶腸胃不好，除了可以服用益生菌來調理，還可以經常吃這種有益腸胃的食物來配合調理，效果會更好；如果寶寶發燒，不愛喝水，也可以煮雪蓮果湯給寶寶喝，具有利尿退熱的功效。

雪蓮果汁

營養特色

雪蓮果：它含有多種人體必需氨基酸、豐富的礦物質、糖類和纖維素，尤其是它富含的果寡糖純度高，是雙歧桿菌的有效增殖因子，具有調理腸道菌群，防治便秘、腹瀉，抑制體內毒素、保護肝臟功能和激活免疫力等功效；

如果寶寶發燒，不愛喝水，也可以煮雪蓮果湯給寶寶喝，具有利尿退熱的功效；

烹飪指南

參考月齡：7M+

烹飪方式：煮

烹飪時間：6分鐘

烹飪難度：簡單

搭配建議：可作為水果點心來吃，或是搭配早餐一起食用；

注意事項：

1、如果寶寶腸道不好，光吃這種食物還不夠，建議要配合服用益生菌或謹遵醫囑；

2、雪蓮果可以生吃，也可以熟吃；如果腸道不好，建議熟吃；

3、對本文食材過敏者慎食；

參考食材

食材參考量

PS：此食材量是製作量，可根據寶寶需求調整食用量；

製作步驟

1、盡量挑選新鮮、品質好的雪蓮果；

PS：有些雪蓮果會開裂或腐爛，仔細挑選成品好的；

2、將雪蓮果做削皮處理；

3、用清水將雪蓮果沖洗乾淨；

3、將雪蓮果切成小塊；

4、湯鍋加入適量的清水，中火煮沸；

PS：水量和食材量差不多；

5、將雪蓮果塊倒入湯鍋中，中火煮6~10分鐘；

6、雪蓮果湯煮好了，晾溫；

7、用料理棒將雪蓮果湯打成雪蓮果汁，即可食用；

PS：建議打成糊狀，連雪蓮果的湯水帶果肉一起吃，效果更好；

雪蓮果汁

製作+配文：柳衣衣

攝影：7998

參考來源：《中國食物成分表》

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