大姐每天推著小車在街上賣這個 生意火爆的很 一天能賺好幾百塊錢 而且都是綠色健康的

美食不分貴賤，有時候是路邊讓人覺得很不衛生的街邊小吃，有什麼是五星級酒店的豪華大餐，只要你愛吃，那就是你心目中的美食。美食不僅是味道的美好，還和什麼人，在什麼地方吃有著很大的關係。美食承載著很多的美好的回憶，讓你的旅途更加的豐富多彩，也讓你的家庭更加溫馨，讓你的人生更加的完美。美食不僅是櫥窗里昂貴的食材，更多的是你日常生活里的家常菜。

眼下正值三伏天氣，由於天氣太熱，工人們上班累了一天就想回家早點休息。一位做小生意的大姐找准了商機，就在工人下班高峰期的路邊擺起了小攤位。這樣工人們下了班就可以直接買點菜回家做飯吃了。

大姐賣的都是自家的東西。主要有熟鴨蛋，熟花生米，自家純手工做的豆腐。這些可都是下酒的小菜。別看生意不大，但每天都賣的乾乾淨淨。

圖為大姐賣的自家的東西。大姐說：「每天就擺一個小時的攤位，東西幾乎就賣完了，好多人吃慣了她家的東西，下班直接奔她的攤位買，每天賣一個小時能收入近百元。」

生意雖然好，但也有擔心的時候，就是每天城管都會在這裡巡查，發現了就不讓擺了。

大姐轉移到另一個地方出售自家的東西。這種移動式的小買賣還真實個聰明的辦法。大姐每天總是一邊賣東西，一邊小心翼翼的防止城管過來。

豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分佔69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐里的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。

豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益（有此功能的還有果中鈣王--酸角），在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的葯膳佳肴。也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

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