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家常菠蘿削皮方法 讓你一秒變高手

菠蘿以其酸甜適中,果肉和果汁都非常多而聞名。而由於菠蘿是熱帶水果,所以基本上一年四季都可以買到。但是給菠蘿削皮是一項非常艱巨的任務,雖然大部分的時候我們在商店買菠蘿時會讓銷售員為我們削好皮,但是也難免有時候需要自己買回去,自己削皮,所以小編現在就來為你們推薦四種非常簡單的給菠蘿削皮的方法,讓你馬上變成削皮高手。

第一種和第二種辦法都是在沒有專門的削皮工具的情況下給菠蘿削皮的方法。第一種辦法就是將買回來的新鮮菠蘿用刀切去頭部和尾部,然後剩下的中間部分的菠蘿均勻的切成四塊。然後將分成四塊的菠蘿中間的硬芯全部去掉,去掉硬心之後再剩下的菠蘿肉上均勻的切幾刀,注意不要一刀切到底,不能把果皮也切斷。

然後用刀沿著果皮上的位置將果肉削下來,削下來的果肉均勻成塊。第二種辦法也是先將買回來的新鮮菠蘿去掉頭部和尾部,然後將剩下中間一部分的菠蘿的外皮削掉。這時候會看見菠蘿肉的有很多小眼睛狀東西,然後用刀斜切,將菠蘿肉上的小眼睛依次去掉。再將剩下的菠蘿果肉切成均勻的小塊

第三種方法和第四種方法需要家裡備有專門的削皮工具。第三種方法是家裡有專門的削菠蘿刀,就是市場上面賣菠蘿的賣家經常用來削菠蘿的那種刀。首先還是將買來的菠蘿去掉頭部,然後沿著頭部的一個小眼睛開始轉圈圈削,削完一圈小眼睛之後再削第二圈,就跟賣菠蘿的賣家削菠蘿皮的步驟是一樣的。

削完之後就可以將菠蘿肉均勻的切成小塊。第四種方法更為講究一些。需要,廚房裡面有專門的削菠蘿果肉的工具。首先還是將買來的菠蘿去掉頭部,然後將削菠蘿的工具放在露出的果肉上面,工具一定要放在果肉中間,不要靠近菠蘿皮,不然會將菠蘿皮一起削掉。然後轉圈旋轉,慢慢向下。

直至將整個削菠蘿的工具旋轉至菠蘿底部,然後再將削菠蘿的工具整個提出來。將手柄部分和刀片部分輕輕的分開,這時削好的菠蘿果肉真漏出來了,你會發現菠蘿果肉被均勻地削成塊狀。以上就是小編為你們總結的四種家常的簡單的削菠蘿皮的方法。【原創未經允許,謝絕轉載!】


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