這兩種紅棗,千萬不要買,不僅不補血,還有可能中毒,嚴重影響健康
俗話說,一日吃三棗,一輩子不顯老。紅棗是眾所周知的養生佳品,不僅能補血益氣,美容養顏,它還有豐富的維生素,常吃對健康大有益處。
紅棗最大的特點就是維生素含量非常的高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。在中國已有四千多年的種植歷史,自古以來就被列為「五果」(桃、李、梅、杏、棗)之一,含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
紅棗食用廣泛,老少皆宜,尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品,也是病後調養的佳品。常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出。紅棗也非常適宜慢性肝病、胃虛食少、心血管疾病、脾虛便溏、過敏性紫癜、支氣管哮喘、蕁麻疹、過敏性濕疹、過敏性血管炎、氣血不足、營養不良、心慌失眠、貧血頭暈等患者食用。
紅棗是個寶,吃對了對身體非常有好處!然而市場上有一種光鮮亮麗的大棗,總能吸引顧客的眼光,可你卻不知道,這樣的大棗可能有問題,你可千萬別再買了!
前段時間長沙的黃女士,卻因為吃了幾顆紅棗,感到心裏面很難受,覺得嗓子都是緊的,裡面像那個烤火一樣的,整個心都在烤火,然後就肚子疼,最後不得不進了醫院。經過診斷,黃女士是因為吃了硫磺才導致胃部灼傷,而硫磺的來源就是吃了的那幾顆棗。
正常情況下紅棗幹了以後,它的表皮會很皺褶,可能有的還有一些的斑點,不好看。而用硫磺熏蒸以後,這個棗就會變的很飽滿,外表很光鮮很亮麗,然後像打了蠟一樣,特別好看。因為這個硫磺它本身有一種漂白的作用,所以它會使這個棗變得顏色很鮮艷,同時這個硫磺在熏制的過程中,它也起到一種殺菌的作用,也就是可以防腐,經過硫磺熏制的這個棗,變得不太容易腐敗變質。
但事實上,市場上有問題的紅棗不僅僅是硫磺棗,還有一種糖精鈉棗更為常見。在冬棗還未成熟之際,用糖精浸泡青棗,便可輕鬆製造冬棗,從而謀取更大的利益。新鮮水果是不能添加糖精鈉的,當短時間內食用大量糖精鈉,會造成肝臟、腎臟急性大出血,食用過多時,會影響腸胃消化,甚至致癌。
儘管國家已有相關規定,但是有些不法商人,為了最大追求利益,置民眾的安全健康於不顧,所以我們在買紅棗的時候,遇到那些外表格外亮麗的要注意下。
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