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想同時增肌減脂?這個真可以有!

我們之前有討論過增肌的時候確保熱量有所盈餘,才能確保更好的增肌效果,這主要是基於能量守恆原理。而這一系列看法經過了長期的現實實踐跟各種研究證明,對於所有對健身有基礎了解的人而言,這都是一個近乎於真理的存在。但是實質來說,當你去考慮這是一個黑還是白,去把這個問題具體到一定要每天攝入的總熱量高於消耗,一定要持續的增加體重才能獲得肌肉的增長,體重不在增加或者保持不動肌肉就不在增長,當你去回答這些問題,去回答是對的還是錯的,想一想,其實答案並不一定是肯定的。

我相信你們都曾經歷過或者聽人經歷過剛開始健身時的那一段經歷,飲食也不是很懂,但只是規律的去訓練,身體就能發生頗為明顯的變化,還有不少人體重脂肪減少的同時肌肉增加。你並不是一定要下意識的去吃很多熱量。你的身體其實會自然而然對外界產生的變化做出適應。這也是為什麼我們作為人類能夠進化到現在,讓這個世界變成了我們見到這樣的原因。只要你開始進行訓練,你的身體會對訓練中受到的刺激做出回饋,如果你進一步去思考,雖然這可以歸為新手福利期,可以歸為身體應激反應,卻依舊違背了熱量盈餘的原理,這其實不只是簡單的多吃或少吃熱量的問題。

當我們談到熱量缺口跟熱量盈餘的時候,並不是說你在增肌期或是一段時間內體重有所增加就是你在這一段時期的每時每刻都處於熱量盈餘,也並不是你在減脂期處於熱量缺口你就一直處於熱量缺口。當你每次進食或剛進完食,其實你都是處於熱量盈餘,你都在從外部攝入熱量去滿足身體所需,不管是儲藏成脂肪還是加速蛋白質合成,你的身體總會拿那些能量做點什麼。而等到你過了幾個小時沒有進食,你或許就會處於一個小的熱量缺口,不管你是處於增肌期還是減脂期,而我們傳統意義上在說的熱量缺口跟熱量盈餘,其實是那些所有小的熱量窗口跟盈餘的總和。

打個比方,從今天早上8點到明天早上8點這一天24小時中我們的身體總共攝入吸收了2000大卡的熱量,總共消耗了1800大卡,這就是有200大卡的熱量盈餘,我們可能會生成一些肌肉儲藏一些脂肪,但這個過程不是說到了明天早上8點我們的身體發現了這200大卡的熱量盈餘,然後瞬間完成了利用這些熱量的過程,這一整個合成代謝的過程是隨時在發生的,同時還伴隨著進食前後的小熱量盈餘跟小熱量缺口。這是一條曲線,或是一根軸的兩端,一段時間內所有這些小的熱量窗口跟熱量盈餘相加,得到的數字是正的那就是熱量盈餘,是負的就是熱量缺口。

當你明白這一點之後應該能比較好的理解在視頻開頭講的為什麼有些訓練者,尤其是新手可能發生肌肉增加的同時脂肪減少的情況,減脂是一段時期內脂肪分解大於脂肪合成,增肌是一段時期內肌肉合成大於肌肉分解,可能你在訓練的時候處於小熱量窗口脂肪分解了5點,肌肉分解了1點,進食後處於小熱量盈餘促進肌肉合成了3,脂肪合成了1,那麼一加一減,你就獲得了2點的肌肉增加跟4點的脂肪分解。(現實情況很難有這麼樂觀與簡單,你得想每天的肌肉增加跟脂肪減少可能就那麼幾克,對常人而言是不可能進行計算的)我只是很簡單的進行假設,為了說明這兩個過程嚴格意義來說並不是完全衝突的。

增肌減脂並不是一定不能同時實現,除了整體的熱量盈餘跟缺口我們的身體會有更複雜更聰明的運行方法,而且除了我們進食時攝入食物這一外部能量來源,我們還有身體內部像是糖原脂肪蛋白質這樣的能量來源,所以當你聽到有人說我們去訓練,舉鐵,把脂肪變成肌肉,這種說法確實不對,但嚴格意義來說也不能說全錯(不要過於鑽牛角尖,只是對錯本就沒有那麼的絕對),只是這種通過脂肪供能然後促進蛋白質合成的過程對於絕大部分人都可以忽略不計。

你讓一個8%體脂,嚴格訓練了三四年的訓練者,你讓他在日常飲食中不攝入足夠的熱量,然後希望獲得一定的肌肉增長,這幾乎是難以實現的;而一個18-20%甚至更高體脂的新手(對於男性而言),即使他的飲食很一般,但只要他能按照一定強度規律完成訓練,他仍舊可能在減少脂肪的同時獲得不錯的肌肉增長。

我從來不否認增肌減脂同時進行的可能性,而是實際來說這有著極低的可操作性,除了新手(尤其是超重嚴重的新手),超高天賦者,很久沒訓練開始恢復的人,同時進行增肌減脂導致的結果往往是效率很低甚至無效果。因為處於增肌期,我們的熱量攝入在絕大部分情況下可以讓我們的身體處於熱量盈餘,而不會過度代謝肌肉;處於減脂期也是一樣,絕大部分時間裡我們的身體還是處於熱量缺口,而不會造成脂肪進一步囤積。但同時以增肌減脂為目標就不一定了,你可能忙乎了半天,最後算下來肌肉沒增加多少,脂肪也沒減少多少,看不到明顯結果就很有可能導致放棄,這是很現實的問題。

但是如果你對這些有著很明確的認識,知道這樣會見效很慢很慢,身材也是處於很健康的水平,同時對於健身,對於自己的形體並沒有多麼苛刻的要求,只希望能一直鍛煉下去,然後保持一個看著像是有在鍛煉的身材,那麼把這個視為目標也未嘗不可。(同時對於使用藥物的訓練者,對於部分高手,對於已經大致滿足於當下情況的訓練者,這都可以成為目標。比如我之後有可能就不會有像之前那麼明顯區分的增肌期或減脂期,因為我所有的進步空間已經不是那麼大了)

雖然視頻講完可能結論還是我們得需要熱量盈餘才能獲得有效的肌肉增長,但我相信這跟你在看這個視頻前的理解會有些許的不同,而我們平時說的熱量盈餘增肌,熱量窗口減脂還是很多指導意義,因為它簡化了整個過程,在實際應用中大部分的普通訓練者才能有可以遵循的操作方法。這樣也是我覺得更為有效的做法,增肌就老老實實增,減脂就用心減,沉下氣來,真的不需要那麼複雜,所以其實你不需要完全明白在這個視頻里講的所有內容,關鍵是你得理解思考的重要性,

凡事不只有黑與白,對與錯兩面,而且永遠不要停止質疑,包括質疑我所說的,永遠記得留出討論的空間,如果你能努力去實現這一點,我相信不只是健身,在所有事上你都能獲得更多收益。

在教學與分享知識這件事上,是有一個循序漸進的過程的,不希望大家把同時進行增肌減脂視為目標,因為你們對於這件事的看法受到了非常多誤區的影響,可能有些人連熱量盈餘跟熱量窗口都沒分清楚。可當你們慢慢了解了這些,明白了基礎的知識,我可能就會開始講,開始倡導增肌減脂同時進行的可能性,這可不是為了誤導你們哦。希望今天的推送能讓你們進個階,Always train smart!我們下個視頻再見~

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