這些食物吃了加重胃潰瘍 胃潰瘍飲食有哪些忌宜？

胃潰瘍主要是指胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超過粘膜肌層的組織損傷。近年來，胃潰瘍的發病率一直在上升，這是值得注意的。胃潰瘍會導致胃穿孔、胃出血、貧血等一些列問題發生。那麼胃潰瘍患者飲食需要注意什麼呢？能不能通過飲食調理好胃潰瘍呢？

胃潰瘍疾病的癥狀表現有：

（1）腹痛：胃潰瘍和十二指腸潰瘍相似，常常具有腹痛的表現。胃體部潰瘍的腹痛部位往往在上腹中線的左側或左上腹部；位於胃小彎高位的潰瘍，賁門或胃底部的潰瘍，疼痛可出現在前胸的左下部位；胃潰瘍位於後壁或向後穿透胰腺時，可以出現後背疼痛。胃潰瘍的疼痛定位不如十二指腸潰瘍那樣局限。

（2）體重減輕：不少胃潰瘍病人有明顯的體重減輕，這是由於熱量攝入減少的結果。胃潰瘍病人常於進食後引起腹痛，不進食則不疼痛，因此為了減少疼痛，病人寧可少吃或不吃。由於食物的種類和量與疼痛有關，往往使病人過於慎重地選擇食品或減少飲食量。由於這個緣故，長期熱量攝入不足，便會導致體重下降，甚至營養不良。體重減輕有時相當顯著，如果發生在40歲以上的病人，甚至會使臨床醫生疑為惡性腫瘤。

（3）出血：胃潰瘍較十二指腸潰瘍易出血，且出血量大，容易複發。

另外還有一些病人可以完全沒有癥狀，只是在偶然的情況下或死後解剖時才被發現患有胃潰瘍病；少數病人僅在發生了嚴重的併發症如穿孔，出血，幽門梗阻時才被發現。這些病人查體可無陽性體征。此外，還有一些不典型的癥狀，如食欲不振，飯後脹滿，噁心，嘔吐等，這些癥狀的出現並不一定標誌著幽門梗阻的發生。臨床上應注意加以鑒別。

胃潰瘍患者的飲食禁忌：

患有胃潰瘍的患者必須要注意飲食，不良的生活習慣是胃的剋星，偏食太燙太冷的食物，咖啡濃茶、辛辣調料、泡菜等食品對胃傷害很大，吸煙、酗酒以及暴飲暴食等不良生活習慣，都可能是胃潰瘍發生的原因，在生活中都需要注意。

胃潰瘍患者忌飲茶

對健康人來說，飲茶是有益的，但對潰瘍病患者，飲茶則有害無益。

因為茶作用於胃粘膜後，可促使胃酸分泌增多，尤其是對十二指腸潰瘍患者，這種作用更為明顯。胃酸分泌過多，便抵消了抗酸藥物的療效，不利於潰瘍的癒合。因此，為了促進潰瘍面的癒合，奉勸潰瘍病患者最好是不飲茶，特別是要禁飲濃茶。

胃潰瘍患者忌飲牛奶

牛奶鮮美可口，營養豐富，曾被認為是胃和十二指腸潰瘍病人的理想飲料。但最近研究發現，潰瘍病人飲牛奶，可使病情加劇。

因為牛奶和啤酒一樣，可以引起胃酸的大量分泌。牛奶剛入胃時，能稀釋胃酸的濃度，緩和胃酸對胃、十二指腸潰瘍刺激，可使上腹不適得到暫時緩解。但過片刻後，牛奶又成了胃粘膜的刺激因素，從而產生更多的胃酸，使病情進一步惡化。因此，潰瘍病患者不宜飲牛奶。

調理胃潰瘍試試5款中醫食療方

1、雞蛋燉三七

做法：雞蛋一個，蜂蜜30克，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食，每日1劑。

功效：三七止血抗炎；蜂蜜補中益氣，健脾胃；此方可舒肝理氣，和胃健脾，適用於上腹疼痛，嘔吐、伴噁心、噯氣等。

2、白鬍椒煲豬肚湯

白鬍椒略打碎15g，豬肚1隻（去雜，洗凈），放水適量，慢火煲，調味後服食。適用於虛寒型潰瘍病。

3、蓮子粥

蓮子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，連續服1月。適用於脾胃潰瘍。

4、糯米粥

糯米或粳米100g，紅棗7枚。按常法煮粥，熟至極爛，經常食用。適於脾胃虛弱型潰瘍病，可治胃及十二指腸潰瘍。

5、銀耳紅棗粥

銀耳20g，紅棗10枚，糯米150g。按常法煮粥。適用於脾胃虛弱型潰瘍病患者。

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