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辣椒切碎,倒杯白醋,山珍海味就數它了!

晚間就自己一個人在家,又懶得到外面解決,給自己煮了個梅菜扣肉,和午間閑暇時,製作的酸辣椒,好吃!

白米醋,砂糖和風乾切塊去籽的青紅辣椒。

白醋煮開後放涼。

將辣椒放入瓷罐/玻璃瓶中,放入砂糖和檸檬皮(沒有可以省略)

倒入適量的醬油和煮過的白米醋。

把備好的酸辣椒,放入冰箱約半天后便可食用。

酸辣椒

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