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男子祖屋內挖出200年的「女兒紅」,打開後橙色液體是不是酒?

女兒紅這個酒你一定知道吧?近日,一男子在家打掃租屋,在牆角男子無意之間挖出來了一個神奇的罈子,當他打開的時候聞到了一陣酒香,這難道就是祖宗留下的女兒紅酒?究竟歷經了多少年呢?

女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統名酒,這個酒開創於晉朝,其中的故事也是流傳千年,公元前304年,晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有女酒、女兒紅酒為舊時富家生女嫁女必備之物的記載。
男子祖屋內挖出200年的「女兒紅」,打開後橙色液體是不是酒?

當女兒下地的第一聲啼哭,肯定會讓每一個父親心頭一熱,三畝田的糯谷就釀成三罈子女兒紅,仔細裝壇封口深埋在後院桂花樹下,就像深深掩藏起來的父愛,沒事的時候就到桂花樹下踏幾腳,踏幾腳彷彿心裡也踏實一些。回頭望一望女兒,女兒頭扎紅頭繩,眉眼兒像清明時節的柳葉,一天比一天明媚。
男子祖屋內挖出200年的「女兒紅」,打開後橙色液體是不是酒?

自古浙江紹興一帶,這個習俗就這樣長久沿襲著。待到女兒十八歲出嫁之時,用酒作為陪嫁的賀禮,恭送到夫家。按照紹興老規矩,從壇中舀出的頭三碗酒,要分別呈獻給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫,寓意祈盼人壽安康,家運昌盛。在紹興一帶這一生女必釀女兒酒的習俗長久流傳。也有很多古詩來描寫女兒紅。
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南宋著名愛國詩人陸遊住東關古鎮時,品飲女兒紅酒後寫下了著名詩句"移家只欲東關住,夜夜湖中看月生"。
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