寶寶特別愛出汗，比起補鈣補水，這類食譜更重要

作者：營養師柳衣衣

國家二級營養師、高級催乳師、國家育嬰師，權威專註0~6歲兒童營養、寶寶輔食、疾病食療、疾病護理和科學餵養。

有寶媽問，寶寶最近動不動特別愛出汗，是不是缺鈣呢？

我說，寶寶新陳代謝快，生長發育也快，確實會比較容易出汗。尤其是最近天氣轉熱了，很多寶寶都愛出汗。這並不代表是缺鈣。

6個月以上的寶寶，如果平時愛出汗，除了要適當補充水分，更重要是需要補充富含鉀元素的食物。因為寶寶愛出汗，容易流失體內的鉀。寶寶如果缺鉀，可能會影響胃腸蠕動，導致便秘，還可能會出現厭食、噁心、嘔吐、腹脹、心跳過速，甚至嚴重缺鉀還會導致寶寶的呼吸肌麻痹死亡。

今天給大家推薦一道補鉀食譜——獼猴桃香蕉泥，每100克獼猴含鉀144mg，香蕉含鉀256mg；除了富含鉀，兩種水果還富含膳食纖維，對防治寶寶便秘效果也不錯；香蕉苷甜，可以調和獼猴桃的酸味，兩者搭配口感和營養都更豐富！

獼猴桃香蕉泥

營養特色

防治便秘：獼猴桃和香蕉都含有膳食纖維，同時具有防治便秘的功能，兩者搭配，功效更佳；

補鉀+維C：香蕉和獼猴桃都富含鉀，每100克獼猴含鉀144mg，香蕉含鉀256mg；獼猴桃富含VC，促生長，提高免疫力。

烹飪指南

參考月齡：7M+

烹飪方式：無需烹飪

烹飪難度：簡單

食用搭配：單獨食用，或搭配米糊一起食用；

儲存方式：建議新鮮食用；或用輔食冰格冷凍儲存；

食材選用：優先推薦成熟的獼猴桃和熟香蕉；

注意事項：有些寶寶可能對獼猴桃過敏，初次食用者，請少量嘗試，不過敏後再正常清加；對本文食材過敏者；

食材參考量

PS：此食材量是製作量，建議根據寶寶需求調整食用量；

製作步驟

1、選購成熟的獼猴桃，對切兩半；

PS：獼猴桃選軟硬適中，表皮新鮮完整，無腐壞！

2、用勺子沿著獼猴桃的薄皮挖下去，果肉就出來了；

PS：也可直接用刀整個削皮；

3、將獼猴桃肉切成小塊或片狀，待用；

4、香蕉去皮，切成小塊；

PS：請選購成熟香蕉，未熟透的香蕉含有鞣酸，有收斂作用，易致便秘；

5、將切好的香蕉塊裝碗待用；

6、材料都準備好了；

7、將切好的獼猴桃和香蕉一起倒入料理機，打成果泥；

PS：香蕉含有澱粉，易粘刀，放在獼猴桃上面更好攪拌；

8、酸甜美味的獼猴桃香蕉泥出爐了！

PS：獼猴桃籽富含纖維素，無需過濾，直接食用，可防治便秘；

獼猴桃香蕉泥

製作+配文：柳衣衣

攝影：7998

參考來源：《中國食物成分表》楊月欣

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