食物相剋系列：好吃的蘋果與那些食物不宜一起吃呢？
蘋果對高血壓有一定的防治作用，其中所含果膠是一種較好的血漿替代品，蘋果酸可抑制癌細胞的擴散，蘋果中所含維生素C可滋養皮膚，增強人體抵抗力，保護微血管，所以蘋果是天然的保健品，每天食用兩個蘋果，就能全方位提高自己的體制。而且蘋果物美價廉，非常常見，也有美女為了減肥每天只吃蘋果的。可是蘋果也又不能一起吃的食物，這個你需要知道。
1、不可與蘿蔔同食 蘋果中含有豐富的植物色素，與蘿蔔同食經腸道的消化分解，會產生抑制甲狀腺功能的物質，誘發甲狀腺腫。
2、不可與海味同食 大多海味富含pr、鈣元素等，蘋果中含有果酸，同食會發生複雜的化學反應，產生對人體不里的物質，引起腹痛、嘔吐。
3、鍍鋅容器不能燉煮蘋果 蘋果含有大量有機酸，在燉煮情況下，使鋅大量溶解混入食物，故而引起中毒。
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