地瓜葉千萬不要隨便吃!快告訴給朋友們知道...
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最近,聯合國亞洲蔬菜研究發展中心的一份「抗氧化蔬菜報告」表明,番薯葉名列十大抗氧化蔬菜前列,並將其列為高營養蔬菜品種。
番薯葉
開始「走紅」歐美,美國把紅薯莖尖嫩葉列為航天食品,日本把它稱為美味保健食品,而在香港,它被視為"蔬菜皇后","長壽蔬菜"及"抗癌蔬菜",這個番薯葉
也就是咱洛陽人說的
「紅薯葉」
。
那麼這個風靡歐美和日本的紅薯葉子到底有啥功用呢,我們一起來看看吧。
1
排毒
含豐富葉綠素,能夠「凈化血液」,幫助排毒。
2
提高免疫力
紅薯葉含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,
能提高免疫力,「預防感冒」。
3
預防貧血
每天攝取300g的紅薯葉,就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。
4
預防高血壓
紅薯葉富含鉀,有助血壓控制,預防高血壓。
5
改善便秘
紅薯葉中豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預防「便秘及痔瘡」。
6
抗癌
含有豐富的多酚,能預防細胞癌變。
7
改善更年期癥狀
富含植固醇,可以達到與荷爾蒙類似的調節身體機能的功效。
8
促進乳汁分泌
紅薯葉含有黃酮類化合物等物質,能促進乳汁分泌。不喜歡傳統催乳湯的新媽媽可以試試地瓜葉。
9
強化視力
豐富維生素A,可以強化視力。學生黨和加班族應該多吃紅薯葉。
提醒:
不是所有人都適合吃紅薯葉,
腸胃消化力不佳的人,腎病患者,
都不宜過多食用。害怕在市場上買不到?
自己在家種也是很簡單的哦!
真是養眼又
大氣壯觀!再看看下圖這些水植紅薯,可謂小巧玲瓏。
看完之後是不是有一種飛奔到菜市場買紅薯的衝動,別急呀,磨斧不誤砍柴工,先認真學習一下下面的紅薯水植技巧。
1、
菜市場上挑紅薯
除了被凍、被摔的紅薯,其餘都可購買進行水植,高矮肥瘦大小均可,看您個人喜愛。
2、將紅薯放置在水裡
如果豎放紅薯,可不是隨意將紅薯放置水裡的,你要仔細觀察,紅薯身上有很多小根須,
根須朝向哪頭,哪頭就要放在水裡
。水漫不過腰身,找一透明玻璃杯或花瓶進行裝置,靜靜的等待著它的生長。如果橫放紅薯,那就找個漂亮的花盤吧。
3、
三天後紅薯生根發芽
如果您購買的紅薯個兒頭偏大,那一定記得常回家喂水,不需要添加任何營養成分,紅薯只喝水吸收營養。
不需要每天換水,但每天記得多問候紅薯,和它聊聊天也是蠻開心的。
4、
等待紅薯發芽一周後,身上分枝生寶寶了
可以將紅薯身上的根莖剪下,插到酸奶瓶子里,又是不錯的盆景。不要忘記給紅薯娃娃多多見陽光。
5、紅薯生長三周後,葉子瘋長
如果您會一點造型設計,便可以來個紅薯盆景,剪下的葉子可以炒菜吃。
長成這樣估計一周不用買菜了。
(放到你圈子裡,朋友們會感激你的)
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