夏日須謹慎選擇的4種水果

炎炎夏日，胃腸道疾病是這個夏季常發生的問題，拉肚子、腹瀉，嚴重者甚至會上吐下瀉。好的身體是要靠養出來的，平時可以適當吃些保健品如提取自人蔘的稀有皂苷——人蔘皂苷Rh2，人蔘皂苷Rh2作為免疫調節因子，還可促進白蛋白、γ球蛋白的合成，提高T細胞和巨噬細胞的功能，從而在一定程度上保護胃腸道少食細菌、病毒的影響損傷。此外，我們知道「病從口入禍從口出」，特別像是這些胃腸疾病更是從口中吃出來的。那麼看看夏日須慎吃的4種水果。

1、山楂

山楂酸甜可口，具有消食化積的特殊作用，是增進食慾、幫助消化的最佳果品之一，但食用過多是有害無益的。夏季由於天熱人大量出汗，人體的保護系統相對比較脆弱。而從中國古代藥學來看「山楂破氣，不宜多食。多食耗氣，損齒。」山楂是破氣往積滯之品，平素脾胃虛弱或正服食人蔘等補氣葯的人不宜食用。

2、柿子

柿子在水果中，柿子的甜味居於首位，被人們稱為「最甜的水果」。柿子不僅味道鮮美，而且營養豐富。但柿子也有不足之處，食之過多也有危害。柿子中含有一定數目的單寧(鞣酸)，柿皮含量更高，吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強的收斂作用，在胃內易與胃酸結合，從而凝固成塊，鞣酸與蛋白質結合易產生沉澱，特別是在夏日本身腸胃就比較脆弱的時候吃更是如此。

3、香蕉

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素固然是人體健康所必須的但若在短時間內一下子攝進過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，在夏季香蕉不宜過量食用。

4、蘋果

蘋果味道酸甜鮮美，營養豐富，食用方便，還能治療多種疾病，故深受人們的普遍喜愛。但如果過量食用或暴食蘋果也可能會帶來許多弊病。這是因為，蘋果含有大量的糖類和鉀鹽，其中每百克蘋果含100毫克鉀，而含鈉僅14毫克，鉀與鈉比例過於懸殊，攝入過多不利於心臟、腎臟健康。特別對患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負擔，不利於健康。因此，夏季蘋果不宜過多量食用，一般食用量為每日1-2個為宜。

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