夏天喝什麼最解渴?我們竟然都喝錯了!
這幾日的天氣,熱得就像是隨身帶了一間行走的桑拿房,見到小賣部就想來瓶水,而且還得是冰凍的!
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可是,大熱天咕咚咕咚喝冰水真的好嗎?
超市裡那林林種種的碳酸飲料、茶飲料真的是解渴佳品么?
也許,事情並非你感覺的那樣……
夏天喝冰水到底好不好?
口感上來說,冰凍的水確實更涼爽。
但實際上,冰水會讓口腔黏膜收縮,水分子反而不容易滲入細胞。同樣的道理,胃腸道粘膜的血管遇冷收縮,吸收障礙,也不利於水吸收。
因此,冰水的補水效果反而不如熱飲。
另外,大量飲用冰水,還容易刺激胃腸道,影響消化,甚至導致腹痛、腹瀉。
而且,在炎熱室外呆久了,突然喝冰水,會讓體溫降低,大腦以為人體內部的熱量已經散發出去,於是下令停止排熱,反而影響神經中樞調節體溫。
所以,冰水跟夏日並沒有我們想像中那麼相配哦。
當然,如果你實在喜歡,適當喝一點也無妨!
喝飲料能解渴?
很多人一口渴,就想要喝飲料,熟不知含糖飲料透過細胞膜進入細胞的速度是比較慢的。
所以,像碳酸飲料、茶飲料等飲品,因為含有大量的糖分,反而會讓人越喝越渴。
除此之外,不推薦喝碳酸飲料、茶飲料的原因還有下面這些:
碳酸飲料
碳酸飲料含糖量較高,容易在不知不覺中能量超標,導致鈣質流失,損傷牙齒。
世界衛生組織(WHO)指出,過量攝入添加糖會增加齲齒的風險,而過多攝入含糖飲料會增加齲齒和肥胖的發病風險。
肥胖的人群,更易誘發糖尿病、高血壓和心臟病等慢性疾病。
茶飲料
余醫生講到,超市裡的茶飲料、果汁飲料品種很多,需要注意的是,這並不代表它們完全是由天然的茶葉或是水果製成,很多裡邊都含有糖和食品添加劑。
因此,與碳酸飲料一樣,會存在含糖量超標的問題。
那麼,原汁原味的鮮榨蔬果汁,是不是就能敞開喝了呢?
鮮榨蔬果汁
余醫生表示,鮮榨的蔬果汁里確實含有豐富的維生素,對於咀嚼功能、吞咽功能不太好的人群來說,是不錯的選擇。
但蔬果汁再好喝,其營養也不如直接吃蔬菜、水果。
所以,能夠直接吃水果的情況下,建議不要喝果汁。
余醫生提醒:
蔬菜、水果榨成汁後,容易不知不覺喝很多。一定要注意控制能量攝入,謹防能量超標。
那麼,
夏天到底喝什麼最解渴呢?
答案是——溫開水。
沒錯,喝溫開水,既能迅速解渴,又不會引起腸胃不適。
而且,喝稍微溫熱的水還能引起血管擴張,促進排汗,將體內的熱量帶出,使體溫真正下降,讓我們更覺涼爽。
那麼,每天喝多少溫開水最合適呢?
余醫生講到,在溫和的環境下,除開食物,一個健康的成年人每天要喝1500毫升——1700毫升,也就是大概7~8杯水的量,才有助於維持體內水的平衡。
如果遇到夏季高溫,或是運動強度過大,水丟失較多的情況,則需適當增加水分,避免缺水。
余醫生提醒:
像交警、廚師、建築工等長期在高溫環境下工作的特殊人群,出汗較多,鹽分丟失較重,建議適當補充淡鹽水,以免電解質紊亂。
這3大常見的喝水誤區,
一定要注意!
喝水人人都會,但還是有一些誤區,需要提醒大家:
誤區一:渴了才喝,不渴不喝
余醫生提醒:
不能等到口渴才喝水。
當我們感到口渴時,體內水的丟失量已經達到體重的1%,身體的機能已經開始受到影響,建議每天分時間段喝水。
余醫生強調:
早起和睡前,是最該喝水的時間。
早上起來,睡了一晚,皮膚水分揮發較多,血液粘稠度高,此時喝一杯溫開水,能有效預防心血管疾病;而睡前喝水,可以避免人體在睡眠過程中脫水,如果怕起夜上廁所,可以將睡前這杯水提前一些喝,有睡眠障礙的人群,可以將睡前的那杯水,換成牛奶。
誤區二: 短時間內喝大量水
余醫生講到,抱著水一個勁地大量喝,不僅不利於體內的水平衡,還會加重胃腸負擔。
因此,建議少量多次,主動喝水,每次一杯水,也就是200毫升左右就足夠維持正常的身體所需了。
誤區三:飯前飯後大量喝水
喝水會沖淡胃液,影響食物的消化。
所以,為不影響胃腸道消化的吸收功能,飯前飯後建議盡量少喝水。
如果覺得老喝白水無味,
可以這樣喝!
如果想要單純解渴,喝溫開水是最好的選擇。
如果想在解渴的同時,滿足一下味蕾,那淡茶水、金銀花、胖大海等,都是不錯的選擇。
余醫生提醒:
淡茶水是指白開水沖泡的天然茶葉水,與茶飲料不同,是不含添加劑的。
但要注意不喝濃茶,尤其是缺鐵性貧血的人群要慎喝。
因為濃茶中鞣酸較多,會影響營養素的吸收,比如阻礙鐵質的吸收,容易使缺鐵性貧血的癥狀加重。
另外,如果想在解渴的同時,順便解餓,那可以考慮來一份發酵酸奶。
因為發酵酸奶蛋白質豐富,不僅可以促進消化,幫助腸胃健康,還有助於解暑。
當然,自製的酸梅湯、綠豆湯等也是解暑的佳品,不過最好是喝原味不加糖的。
怎麼樣,
這下知道喝什麼跟夏天最配了吧~
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