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把好「進口」關,甲肝離身邊

病毒性肝炎是由多種肝炎病毒引起的,以肝細胞炎症和壞死為主的一組傳染病,醫學上分為甲、乙、丙、丁、戊五個類型。發病時可以有疲乏、食慾減退、肝區不適、肝功能異常等表現,部分病例會出現眼球和皮膚黃疸。

把好「進口」關,甲肝離身邊

甲型病毒性肝炎,簡稱甲型肝炎、甲肝,是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝臟炎症病變為主的傳染病,主要通過糞-口途徑傳播。未注射甲肝疫苗的人群普遍對HAV易感,患過甲型肝炎或感染過甲型肝炎病毒的人可以獲得持久的免疫力。

在污水及糞便處理設備不良的地區,飲水容易被病毒污染,此外,攜帶甲肝病毒的人處理食物,也有傳播病毒的危險。受污染的海產類食物,也常常是導致人感染的來源,尤其是貝類、蝦、蟹等海鮮容易受到病毒污染。

1988年1月16日(農曆冬月廿七),上海流行甲肝。上海市甲型肝炎流行,其主要原因是食用不潔毛蚶,1至2月中旬發病形成高峰,3月病情得以控制。計有29萬人患病。醫院爆滿,不得不在各單位開辦臨時病床。

甲肝病毒即便經快炒、火鍋、蒸等人們較為喜歡的烹調方法,也難以徹底將其殺死,這些都使甲肝病毒有機可乘,造成感染,危害我們的健康。

預防甲肝要從把好「進口」關開始。飲水必須煮沸;飯前便後要洗手;食物須清洗乾淨並徹底煮熟,尤其是海鮮類;不要購買來路不明或路邊攤點不衛生的食物。

還有一條要注意,小孩子還可以注射甲肝疫苗預防甲肝,根據疫苗種類不同,打上1針或兩針疫苗,一般能管15-20年不得甲肝,既安全又有效。

『注』

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