婆婆把雪碧倒進麵粉里,喝了20年的雪碧,還第一次見這樣做的!
健康
07-27
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人人都愛吃煎餅,可是這種做法菜菜還是第一次聽說,是一個小媳婦兒從婆家學來的秘方……
整理髮布/一頓能吃十個餅的菜菜
經常吃餅,第一次見餅是這樣做的,婆婆非要把雪碧倒進麵粉裡面揉成麵糰,喝了20多年的雪碧,還第一聽說可以這樣做。
看她的做法是這樣的,雪碧一定要才開蓋的,要有足夠的氣,然後倒進麵粉里,一定要快速揉面,不然雪碧氣跑完了,口感就不好了。
揉面的過程可以不用加糖了,因為雪碧是甜的,然後把揉好的面鋪平,用一個道具弄成這樣一個一個的圓餅。
平底鍋里放足夠的油,然後把餅放進去煎到兩面金黃後撈出來瀝干油。
放得微涼的時候就可以吃了,裡面有一股雪碧的甜味,味道不錯,比放糖在裡面好吃很多,第一次吃這樣的餅,長見識了。
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