蒜苔木耳炒肉＃單挑夏天
一道家常下飯菜，蒜台木耳炒肉，北方霧霾天氣多，木耳要經常吃點
By by花凝雨嫣
用料
蒜薹 200克
豬肉 100克
水發木耳 150克
食用油 適量
生抽 1勺
鹽 1勺
蔥蒜 適量
花椒 適量
做法步驟
1、食材準備好
2、蒜薹洗乾淨切段，木耳泡發好，擇成小朵，豬肉切片備用
3、炒鍋里放油，放入花椒、蔥熗鍋
4、倒入肉片翻炒，然後倒入生抽，放入蒜末翻炒
5、倒入蒜台和木耳翻炒
6、加入鹽調味
7、炒熟出鍋即可
8、盛盤上桌
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