枸杞酒強精壯陽？效果可能恰得其反！

文化 07-27

雲無心

松鼠名片

食品工程博士，《吃的真相》作者，科學松鼠。在實驗室里研究「做飯」，以養家糊口；在媒體上介紹「吃的真相」，以傳播科學。

枸杞在中國有著悠久的食用歷史，除了各種「養生功效」，還被認為「能提高精子數目、增強精子活力」。而泡酒也是民間傳統，二者的結合——枸杞泡酒，堪稱泡酒中的經典，說是「具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功」。

傳統食材，或者「食葯同源」的功效，大都不是以證據為基礎的，而是通過「食用歷史」或者「民間傳說」來演繹。多數情況下，只是無效，倒也不至於有害。但所謂枸杞泡酒能夠讓男人「腎臟如虎，晚上精力充沛」的說法，事實正好相反。

枸杞的一次食用量，一般不過幾克到十幾克而已，這些枸杞的營養物質，不會產生顯著的積極效果

圖片來源：123RF

作為一種食物，枸杞的營養價值還不錯。它含有豐富的膳食纖維、維生素A、鐵、硒，比較多的蛋白質、鈣、鋅、鉀等等。雖然它們在枸杞中的「含量」挺高，但是一般食用量也就是每天幾克至十幾克，總攝入量對於人體的需求來說可有可無。不過,大家期望的功效顯然不能指望這些一般營養成分，需要更加「神奇」的成分，才可能產生積極的影響。

古人不知道枸杞中含有什麼成分，只能靠想像；現代科學發現枸杞中含有比較多黃酮類的次級代謝產物和多糖。於是，枸杞的各種「功效」一般都是從多糖和黃酮上去「尋找」解釋。黃酮類物質和多糖類物質都是當今科學界的研究熱點。不同的多糖和黃酮，在不同的細胞實驗和動物實驗中顯示出了各種活性，也有一些小規模的人體實驗。不過，在科學證據的強度上，這些實驗都「不足以證明」這些功效，只是因為無害，大家也就「寧可信其有」。但對於枸杞能提高精子數目、增強精子活力等功效，連初步研究都沒有。

枸杞的「藥效」大都是子虛烏有

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酒泡枸杞並不能產生任何新的成分，只是把枸杞中的一些成分提取到酒中。泡酒用的那點枸杞，所含有的「功效成分」本來也是無所謂有無所謂無，能泡到酒中的就更加不值一提。

指望枸杞來「生精壯陽」，也完全只是一種臆想。雖然枸杞無害，但酒精的危害卻有充分的科學證據。

男性體內也有雌激素，跟睾丸激素處於一種平衡狀態。而酒精會影響肝臟功能，造成雌激素猛增，進而減少睾丸激素的分泌，破壞雌激素與睾丸激素的平衡，從而影響精子的產生。即便是每天喝得不多，比如許多人認為「適量飲酒」的36毫升酒精（相當於2兩36度白酒，或者1.2兩60度白酒），長期飲用也會影響精子的產生。

還有人相信酒能助「性」，增加性能力。實際上，飲酒之後，酒精的刺激會讓一些人更容易放縱自我——所謂的「酒後亂性」，只是因為放縱體現出的性慾，而不是性能力的增強。喝酒過多，有可能影響男性勃起。即便是飲酒適量沒有影響勃起，但酒精能夠麻醉人體組織的敏感性，雖然可能「堅持更長的時間」，但雙方更難達到「愉悅的巔峰」。