孔祥熙談抗戰之難：給叫化子五元錢，他都不要 | 短史記

文史 07-27

圖註：1941年2月，蔣介石夫婦在重慶舉行紀念「新生活運動」七周年晚宴

文 | 諶旭彬

眾所周知，抗戰期間，國統區物價飆升、通脹嚴重。但當局並非不欲解決，1943年3月1日，「國防最高委員會」①召開第104次常會，討論之主題，即是「限制物價」。與會者，有鄒魯、孔祥熙、張厲生、林森、孫科、于右任、吳鐵城等大員，討論的結果，是眾人一致感嘆：「政府管理物價，管一回就高一回」，毫無辦法。有意思的是，討論到半路，由國民政府主席林森帶頭，大員們開始吐槽「買不到豬肉」的痛苦。實錄如下：

林主席

：此次限價之後，外面的黑市，沒有人去抓，我們附近，半個月以來，不知道殺多少豬，市面上館子里，天天都有豬肉，我們的警察、憲兵，如果好的話，就可以去抓。抓來之後，槍斃一兩個，草菅人命，也是可以的。

張委員厲生

：這是實在的情形。重慶市的大館子，據人報告，每天要用幾千斤豬肉。我們應該：第一，犯了限價規定的，就要抓；第二，現在運輸交通，已有改進，各處運來了的東西，我們要隨時宣布，使民眾明了。就豬肉來說，現在不是沒有，而是偷偷摸摸地來賣，重慶市的館子，是要魚有魚，要肉有肉，我們卻買不到。我認為所有的大館子，都要使它關門，如果不關門，我們是沒有辦法。

圖註：1945年，重慶街頭一景

孫委員科

：限價的事，最初技術上就是錯的。……並且豬肉，要有錢的人才吃，根本就不必限價，如果不限價，重慶市一定有豬肉。

孔代主席

：……做買賣的人，要他不發國難財是可以的，至於要他賠本是不可以的。這次豬肉的限價，是14元，而商人要來的本錢，是要18元，那自然會造成黑市，有了黑市，價錢是要更高了。……②

因當日嚴禁公務員進「大館子」吃喝，張厲生等人吐槽「重慶市的館子，是要魚有魚，要肉有肉，我們卻買不到」，實有抱怨自己沒豬肉吃的心思在其中。

作為財政部長，孔祥熙深知通脹之由來、及豬肉難買的緣故。1943年8月30日，孔氏在國防最高委員會召開第118次常會上坦言，因生產停滯、財政收入遠不足以支撐抗戰，政府除了印鈔票，沒有別的辦法：

「今年的預算是360億，即是每天1億。我們把公債、稅收，整個的算起來，也不過夠兩個月的用。今天用的，完全是借債，過去是向四行去借，現在是向中央銀行借，銀行不夠來借是怎樣呢？就是增加發行。現在每月的數目，是20億到30億。……今天隨便一個鄉下人，手上都有大把的法幣，甚至就說昆明叫化子，給他五元錢，都不要。……

要使物價低落，必須國內有東西才可。

」③