實拍白俄羅斯農民殺豬,看看和我們有什麼不一樣
由於文化習俗的不同,世界各地屠宰方式不同。那你知道白俄羅斯農民怎麼殺豬嗎?方法很獨特。首先,將小花豬趕出來。養了幾個月的小豬終於能吃了。
一刀下去,小花豬被捅死。這點跟中國的殺豬方式很像。不過後面差別大了。
白俄羅斯農民用火將豬毛燒掉。小花豬被燒成小黑豬。
一邊燒,一邊用刀刮掉豬毛。此時豬毛被燒焦,只要輕輕刮,就掉在地上。
豬毛刮乾淨了。
抬上案板,後面的程序跟我們差不多,就不具體介紹了。
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