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一口氣吃了23斤速食小龍蝦,告訴你哪種最好吃!

在北京,喜歡小龍蝦的人應該都知道,簋街胡大飯店的小龍蝦是比較出名的,像我這樣的吃貨自然總想著去嘗一嘗。

然而出了名的飯店,總是人滿為患……

既然出去吃要排這麼久的隊,那為什麼不自己在網上買回家吃?

你擔心網上買的不好吃?還擔心價格不划算?這不我們就來造福吃貨了嘛( ̄ ̄)/評測一波均價60左右的速食小龍蝦,讓大家掃除這些擔心。

在查找小龍蝦的時候,我發現很多人對小龍蝦有一種誤解,他們很多人都以為小龍蝦是蟲子,這麼一聽就有點可怕了。那小龍蝦到底是不是蟲子?

答案當然是否定的了!人家可是正經的甲殼綱螯蝦科水生動物,正經的淡水蝦好嗎!

也是心疼小龍蝦,花了幾百萬年時間的進化,長成了能在水中呼吸的腮和便於水中游泳的5對游泳肢,還要被你們說成是蟲子。

你們知道小龍蝦有多努力嗎!你們考慮過小龍蝦的心塞嗎!

知道了小龍蝦不是蟲子之後,可能又有人會想了,小龍蝦和龍蝦到底有什麼區別?

首先人家生長環境就不同,龍蝦是海里的,小龍蝦是河裡的。需要注意的是,不是所有的龍蝦都大,也不是所有的小龍蝦都小!

至於為什麼一個叫龍蝦一個叫小龍蝦?海比河大咯╮(╯_╰)╭

其次呢,就是大鉗子的區別

龍蝦是無螯下目的龍蝦科,而小龍蝦是螯蝦下目的螯蝦科。螯是什麼?就是蝦的大鉗子嘛。

雖然龍蝦和小龍蝦的親緣關係挺近的,但是龍蝦都是沒有大鉗子的,這應該是他們倆最直觀的區別了。

至於小龍蝦是怎麼一步一步打敗老乾媽,從而統治吃貨國的?下面這個鏈接會給你一個絕對想不到的答案

原來小龍蝦統治吃貨國是一個局!

那一天,人類終於回想起了被小龍蝦支配的恐懼,進擊的小龍蝦們勇猛的沖向通往新世界的大門。

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當我對小龍蝦有了一些了解之後,查找起速食小龍蝦就容易多了。為了讓大家吃到經濟又實惠的小龍蝦,這次的評測我們都是挑選的均價60左右的速食麻辣小龍蝦。

先來看看我們都評測了哪些商品吧。

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因為全部是速食的,所以吃之前只需要讓小龍蝦在室溫環境下解凍,再放到微波爐里加熱3-5min,或者加入少量啤酒大火翻炒煮沸,再小火燜3-5min,就可以了。

就問你方不方便!有這麼方便的小龍蝦何必花那麼多時間來排隊?快來看看我們的小龍蝦們。

1號:潛龍灣,2號:洪小湖,3號:領美,4號:澄香緣,5號:星農聯合,6號:憶品蝦,7號:周小帥,8號:洞庭漁郎,9號:萊克,10號:匯騰,11號:廖記棒棒雞,12號:陽澄精靈,13號:首鮮道,14號:紫燕百味雞,15號:德炎,16號:今錦上,17號:紅功夫。

每個商品我們還單獨拿出來了一個進行了大小的比較——

實驗員們看到這麼多小龍蝦幾乎快要控制不住自己的洪荒之力,一個個都嚷嚷著讓我們快點開始評測。

那好吧,既然他們已經控幾不住他們寄幾了,那評測就正式開始吧。

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看這情景,果然麻辣小龍蝦是所有人的最愛啊,在評測的過程中除了吃和打分,我剝小龍蝦的技術也有了很大的提升。

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實驗員407告訴我,去掉蝦頭之後,直接從它的第三節蝦殼開始剝,再把兩頭的蝦殼扯下去,可以十分有效的提高剝蝦速度!

當然了你要是想裝逼,也可以……

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反正最後會不會因為裝逼被揍我就不知道了(??.??‵)

當我們一個個意猶未盡的評測完了這17種小龍蝦,得出了下面這樣的評測結果。

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價格:49.8RMB/袋(200g/袋)

外觀:採用了真空包裝,油有點多。打開之後發現全是蝦尾,體積並不是很大。煮熟之後油的顏色較深,黑黑的,莫名有種黑暗料理的感覺

口感味道:聞起來和其他的小龍蝦並沒有什麼太大的區別,但是剛吃一口我就覺得……嗯……怪怪的,不是那種很正常的辣味。

不知道是太辣太麻的原因還是因為什麼,吃完之後會覺得嘴疼,感覺不是很新鮮,肉有點死有點硬,回味一下能感覺出一絲絲苦味。

實驗員吐槽:「為什麼我的眼裡常含淚水?因為我被這麻小辣得嘴疼」

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價格:29.8RMB/2袋(100g/袋)

外觀:黑色的外包裝給我的第一印象還是不錯的,那個帶著草帽的卡通小龍蝦不得不說,很吸引人。也是蝦尾,用微波爐加熱過後,顏色比較鮮亮,湯少。

口感味道:不知道為什麼,這個小龍蝦吃起來有一股孜然味,我還以為是我買錯了口味。

剛入口辣味不是很多,只有外面一層能夠嘗出淡淡的麻辣味,裡面的肉既不辣也不鮮,但是吃過停留了一會兒之後口腔里就會漸漸出現一種麻辣的炙熱感。肉質的口感不是特別好。

實驗員吐槽:「這真的不是孜然味的小龍蝦嗎?」

難吃榜說完了,那麼哪幾種小龍蝦好吃呢?

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價格:65RMB/盒(850g/盒)

外觀:盒裝的,雖然白色的底色不是很喜歡,但是那隻大大的小龍蝦一看就讓人很有食慾。

裡面是整隻的小龍蝦,最喜歡這種不去頭的小龍蝦了,這樣才有剝蝦的樂趣嘛。湯汁顏色略深,不過整體看起來還是比較乾淨的。裡面自帶的桌布給好評!

口感味道:蝦殼稍微有那麼一點點硬,有一點點難剝。蝦的分量比較足,不足之處就是蝦頭很大,蝦身比較小,不過大部分小龍蝦都是這樣的。

吃起來口感鮮香,肉質比較緊實,麻辣的味道對於我來說剛剛好,吃完之後嗓子不會有燒熱的感覺,不過小孩子吃的話味道還是會有些重。

實驗員評價:「多吃幾個之後就會覺得稍微有點咸,不過喝點水之後我又是一條能吃四斤小龍蝦的好漢!」

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價格:106RMB/盒(1000g/盒)

外觀:用袋子裝的盒子,裡面的小龍蝦同樣是完整的蝦,打開之後香味撲鼻而來。煮過之後顏色略深,看起來個頭還是比較大的,是那種紅色的硬殼蝦。

口感味道:剝的時候有些費勁,因為蝦殼比較,蝦線不黑,可以看得出蝦的生長環境還不錯。肉很多,滿滿的,肉質不錯,鮮亮的紅色,吃起來比較嫩,有彈性,而且也很入味。

辣味因人而異,我覺得並不是會讓你產生炙熱感的辣,比較溫和,不用擔心會刺激你的口腔粘膜,回味會嘗出一絲絲的甜。

實驗員評價:「我覺得這是一種會讓人上癮的味道」

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價格:98RMB/盒(2000g/盒)

外觀:黑色盒子包裝+戴墨鏡的小龍蝦,整體顏值和逼格還是可以的。打開之後發現蝦的個頭並沒有想像中的那麼大,腿兒掉了兩個。顏色較深,看起來比較入味。比其他小龍蝦多了一次性圍裙

口感味道:可能是因為之前吃的小龍蝦味道都比較重的原因,所以一吃到這個的時候感覺嘴裡十分舒服,不是特別辣,但是辣的很正點,大部分人都可以接受的味道。

雖然是麻辣味的小龍蝦,但是口感很嫩很柔和,就像有一隻手輕輕撫摸你的感覺,鮮美綿長,十分好嚼。

實驗員評價:「怎麼說呢,第一口就驚艷到我了,和其他小龍蝦的口感真的不太一樣」

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價格:39.9RMB/盒(900g/盒)

外觀:外包裝充滿了原諒的氣息,正中間一個中規中矩的小龍蝦。打開之後發現這個小龍蝦應該是所有評測商品裡面最大的,顏色也是最深的,每隻蝦都很完整。煮過之後湯汁油比較多。

口感味道:能夠聞到一陣陣小龍蝦的麻辣氣撲鼻而來,香得誘人。剝開之後見到蝦肉Q彈,而且最重要的是,能看到蝦黃

放入口中細細咀嚼,辣味擴散在口腔之中,伴隨著蝦肉的鮮味,兩種口味相互交織,融合在一起,這是一種讓人回味無窮,念念不忘的味道。

實驗員評價:「這蝦剝的我手疼,但是我依舊忍不住我想吃它的慾望」

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價格:89RMB/盒(1000g/盒)

外觀:這看起來無比喜慶的外包裝,可以說是十分接地氣了。裡面的小龍蝦個頭適中,顏色鮮亮純正,蝦頭蝦尾緊密的連在一起,不像其他小龍蝦有一種鬆鬆的感覺,可以看得出是比較新鮮的小龍蝦。

口感味道:剝開蝦頭之後發現裡面有許多黃,肉比較勁道,而且細嫩新鮮,咬起來軟軟的卻又不失彈性。

剛吃一口就覺得好麻好辣好刺激,特別適合我這種重口味的孩紙。除了直接微波爐加熱之外還可以添加一些蔥姜蒜青椒之類的一起煮,味道麻辣鮮香,可以緩解一些原本的辣味。

實驗員評價:「說出來你可能不相信,吃完這個我舔了好久的手指頭……」

當我們全部小龍蝦評測結束之後,看著桌子上堆起的小山一樣的蝦殼,滿腦子只有「幸福」「滿足」幾個大字。

為了更方便你們選擇,一個全部排名送給你們:

快快快,快來誇我(??.??‵)

這一次評測之後,我估計我再也不會排長隊去吃小龍蝦了,直接自己網上買一個,既划算又方便,還能一次性吃個夠,一個字:爽啊~~


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