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花生這麼做全家都喜歡,健腦益智、越吃越聰明

花生又叫做長生果,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,可以有效促進人腦發育,起到增強記憶的作用。以花生作為原料的花生露也同樣成為了受大家歡迎的一種飲料,今天就教大家如何在家中製作,讓您簡單幾步,即可享用美味、健康、無添加,老人、孩子都適合食用的花生露,趕快來看看是如何製作的吧!

自製花生露

主料:花生

輔料:牛奶

做法:

1.將準備好的花生用清水浸泡一個小時

2.鍋里燒開水,把花生放到開水中燙5秒,撈出後晾涼,剝去外皮

3.把煮好的花生倒入攪拌機中,再倒入一袋牛奶,開始攪打成糊

4.將打好的花生糊濾出汁液,將剩下的花生糊加適量水後繼續攪打

5.重複此步驟兩次,收集好濾出的汁液倒入鍋中煮開

6.根據個人喜好加入相應的白糖,即可出鍋

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