減肥容易反彈,越減越肥?你一定犯了這8個錯誤
相信不少女孩子把減肥當成了畢生事業,每天都兢兢業業,按著各個減肥寶典上說的做,什麼多吃蔬菜、不吃晚飯、零食一概不碰……卻仍舊逃不開反彈,更有甚者反而越減越胖。
到底你犯了哪些減肥路上常見的錯,今天就來盤點那些年,你堅持不懈跳的減肥「坑」。
1、主食當菜吃
很多人聽到減肥要「多吃蔬菜」,就拚命多吃什麼土豆、芋頭、紅薯……
多吃蔬菜錯了嗎?沒錯,但是——薯芋類真的是主食!
比如,土豆的澱粉含量為 17% 左右,而蒸米飯的澱粉含量為 26%。吃米飯,配土豆絲的話,那就等於說,你吃了兩份主食。《中國居民膳食指南》中推薦每天要吃 50~100 克的薯類作為主食,即你可以用土豆、紅薯之類代替米飯作為午飯或晚飯的主食。
但如果飯桌上有什麼土豆燉牛肉、芋頭扣肉、山藥燒雞、醋溜土豆絲、蛋黃焗紅薯、清炒山藥……那還是要少劃拉幾口米飯哦。
2、喝果蔬汁代替吃蔬菜
蔬菜味道不好,嚼起來又費勁。所以現在很多年輕人更喜歡喝果蔬汁,感覺能夠美味健康兩不誤。
但是......喝果蔬 ≠ 吃果蔬
首先,蔬菜加了水果,熱量不低。蔬菜味道比較單調,需要加入甜甜的水果來改善口感,這使得熱量很低的蔬菜,變成了一杯熱量加倍的果蔬汁,而且一兩杯下肚都不覺得飽,容易喝多。
其次,打汁會把水果的糖分釋放出來。打汁的過程會破壞蔬果的細胞,使得糖分更容易吸收,血糖上升得也特別快。
此外,打汁會造成比較大的營養損失。打果蔬汁的過程中,很多維生素會因為氧化而被破壞,如果再把富含膳食纖維和礦物質「渣渣」過濾掉,那就真的變成一杯果蔬味兒的糖水了。
3、徹底拒絕脂肪攝入
很多減肥人士對「攝入脂肪」非常排斥,所謂減肥想減的就是脂肪,怎麼還能另外攝入脂肪呢?
但是,越來越多的研究表明,其實在減肥過程中,脂肪類食物對新陳代謝有促進功能,是不可缺少的。另外,耐消化抗飢餓的脂肪類食品能減少你對澱粉類食物及零食的渴望。所以,即使在減肥,適當地攝入適量脂肪類食物也是必要的。
一般來說,人體每天大概需要消耗2000-2400千卡熱量,在減肥期間也需要保證每天最低攝入1200千卡,而低於800大卡的食物會導致營養不良。
4、增加了運動量就可以多吃一點了
如果把延長鍛煉時間當做管不住嘴巴的借口,就會把自己的身體總是置於疲勞中。過度訓練會導致代謝激素過多分泌, 使肌肉不能合成。 所以「管住嘴」和「邁開腿」,缺一不可。
5、不吃晚飯能減肥
人的身體活動需要是需要能量,晚餐長期不攝入食物,會讓你早飯、中飯攝入食物過多的熱量轉化為脂肪,反而會長肉,體重會增加了。因為所謂的不吃晚飯,體重確實稍有下降的情況,其實是肌肉大量流失造成的,這又會使我們的基礎代謝消耗降低,反而妨礙減肥。
晚飯可以適當吃一些低脂肪的食物,如紅薯、西蘭花等,另外適當攝入蛋白質不僅能均衡營養還能增加飽腹感,如雞蛋等。
6、局部運動能局部減肥
很多女孩子只是局部肥胖,就想著局部減肥,比如減腰不減胸啊,瘦背不瘦胸啊……
現實告訴你,別想得太美好。
局部運動只能鍛煉強化該部分的肌肉,而不能使該部分的皮下脂肪減少。脂肪的消耗是全身性的,「練哪瘦哪」是健身領域的一個謠言,「練哪大哪」是可以的,因為肌纖維可以選擇性肥大,減脂減全身,增肌增局部。「練哪瘦哪」只是大眾的一廂情願,不想想瘦哪,都得需要一個良好的飲食控制和全身性的運動來達成。要想局部減肥,大概只能去抽脂了。
7、每天進行單一的運動方式
只靠跑步或跳操這樣以單一的運動方式減肥的人應該不少吧。
就像長期吃一樣的食物會引起營養不均衡,長期只做一項運動也會增加運動損傷發生率,比如長期打乒乓球,可能會出現肩部、腕部的勞損;長期跳減肥健美操,會增加膝蓋的負擔;長跑的人,容易產生膝關節慢性滑膜炎籌。
因此,自我鍛煉的內容應多樣化,經常換換運動項目和動作,以使不同的肌肉群有輪換休息的機會,還可以增加運動中的新鮮感,從而提高運動減肥效率。
8、慢跑30分鐘減肥
不少人相信堅持30分鐘的慢跑就能減肥,不過事實上,短時間的運動消耗的都是糖原,而只有運動超過40分鐘,脂肪才會和糖原同時開始提供能量,也就是說,只有運動超過40分鐘才能達到消脂減肥的目的。
短於大約40分鐘的運動無論強度大小,脂肪消耗均不明顯。
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