這4種食物，乙肝患者要少吃，吃得越多越傷肝！

臟是身體代謝的一個重要器官，肝臟出現問題，身體消化、解毒功能就會減弱，特別是乙肝患者，幹細胞受損，平時一定要注意調養，特別是飲食調養。

乙肝是肝病的一種，具有一定的傳染性，我國是乙肝的重災區，每年得乙肝的人數不斷正常，雖然目前治療乙肝沒有特效藥，但可以通過日常飲食進行調理。

乙肝患者的飲食主要以清淡為主，太過油膩、辛辣的食物，乙肝患者是不能吃的，除了這些，日常生活中，我們經常吃的一些食物，乙肝患者也是建議不要吃的。

1、生薑

生薑中含有黃樟素，若過量食用生薑是會容易加大患肝癌的風險。生薑雖好，切忌過量。此外，腐爛生薑產生毒素亦可致癌，有人認為「爛姜不爛味」，這種想法是沒有科學依據的，也很危險，因為腐爛的生薑會產生毒素，嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。

2、辣椒

辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱。不利於患者的進食和對營養的吸收，會加重患者肝臟的受損程度，不利於患者病情的好轉。故應避免食用辛辣之品。

3、動物肝臟

老一輩的傳統思想是以形補形，這是個錯誤的觀念，特別是乙肝患者，動物肝臟是不能吃的。動物肝臟雖然有排毒的功效，但並不能將毒素完全排除，殘留的毒素對人體健康的傷害非常大;再者，動物肝臟含有銅、金等元素，乙肝患者無法協調體內的銅離子，多吃動物肝臟容易出現肝臟貧血。

4、松花蛋

松花蛋，也就是我們平常所說的皮蛋，乙肝患者也是不建議吃的，皮蛋中含有豐富的蛋白質，蛋白質進入人體後分解會產生大量的氨基酸，乙肝患者吃多皮蛋的話，容易出現氨中毒和肝昏迷，嚴重的還會出現死亡，所以還是建議乙肝患者不要吃。

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