綠葉蔬菜中的養生王者，不僅養胃、抗衰老，還能驅邪寒！

一種蔬菜，在綠葉蔬菜中排名第一，號稱綠葉蔬菜中的王者,而且性溫熱，那就是——茴香。

那麼茴香到底有什麼樣的作用呢？

1、 可以滋補腎驅走寒氣 茴香可以入腎經，可以滋補腎中的陽氣，陽氣比較虛的人，也是體寒，特別是平時怕冷的人，建議多吃茴香，可以改善寒性體質，而且如果外感染寒氣，也可以吃茴香。還有手腳冰涼、小腹疼痛的人，都可以用吃茴香來做輔助治療。

2、 治療胃病 茴香可暖胃，也可以開胃，可以調節各種胃病，胃寒的人吃茴香可以暖胃，食欲不振的人吃茴香，可以幫助胃口大開，消化不良的人吃茴香，可以幫助消化。

3、 理氣治療胸悶，打嗝，疝氣，口氣，腳氣等問題。

4、 抗衰老 茴香中有B族維生素，可以促進膠原蛋白的合成，可以使皮膚更加的細膩。

5、 防止骨質疏鬆 能夠減少破骨細胞的數量，從而防治骨質疏鬆。

6、 減肥 茴香可以幫助消化，也是膳食纖維的來源，能夠比較容易讓人產生飽腹感，從而少吃，堅持一段時間就可以瘦身。

7、 預防感冒 茴香中含有豐富的維生素C，可以提高免疫力，可以熬成湯再喝下。

8、 治療扁桃體炎 可以熬成湯藥，然後等涼了之後漱口，就可以治療扁桃體炎症。

9、 治療凍傷 可以驅寒氣，把茴香搗成汁，然後塗在凍傷部位按摩，就可以緩解凍傷。

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