有水垢的水能長期喝嗎?水垢喝了對人體有沒有傷害?
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作者丨鴿子中醫(ID:zhongyi863)
很多人有這些疑問:水垢是水中的有害物質,喝水要喝純凈水?有水垢的水才是好水,說明水質偏硬,含有礦物質營養,是鹼性水。如果沒有水垢出現,很有可能是酸性的純凈水,會帶走人體骨鈣和血鈣。這些觀點正確嗎?
什麼是水垢,是否對人體有害?
水中的可溶性鈣鹽、鎂鹽加熱後變成難容的鈣鎂鹽,這就是水垢。含有水垢的水被稱為「硬水」,對人體而言一般無害。要說水垢的有害方面,也可能是指對水循環設備和鍋爐方面的破壞作用。
這樣的硬水能補鈣?
喝硬水確實會攝入鈣,但要說「補」鈣,就言過其實了。每天鈣的推薦攝入量是800mg,有特殊需要的,如孕婦、產後婦女、老年人、絕經後的女性等,還需要提高鈣的攝入量到1000mg-1200mg左右。而硬水,算作1L水80mg,對於補鈣還是不夠的。再者攝入的鈣,不見都被吸收,還需要維生素D促進吸收。攝入的鈣,也可能因為過多的水而大量排出去;吸收的鈣,不見的都沉積到骨骼,沒有維生素K的協助也不行。
說喝純凈水會造成礦物質缺乏其實也沒有什麼依據,我們攝入的礦物質主要來自於食物,飲水對補充的貢獻很小,均衡飲食就不必要擔心礦物質缺乏。
沒有水垢的純凈水就是酸性水,造成體內鈣流失?
純凈水是指採用過濾、加熱、蒸餾等方式純化的水,不含添加物,可直接飲用。經反滲透處理的過濾水中含有人體所需的少量微量元素,經高溫處理過的蒸餾水則基本不再含有。純凈水並不是不含任何微量元素,只是通過處理以後,鈣、鎂、鉀、鈉等人體必需的礦物元素顯著減少。因此,即使沒有水垢的純凈水也並不是酸性水,而就算喝下酸性水,也不會直接讓血液變酸。
如果人的血液PH值低於7.35,那就是酸中毒的表現。酸中毒一般是某種疾病的併發症,病因也複雜多樣,只要嚴重疾病才會造成血液「變酸」,而不僅僅是什麼「亞健康」狀態。
因此,水垢一般來水對人體無害,喝硬水的好處證據不充分。而酸性體質則是「偽概念」,無論是酸性水還是鹼性水都不會改變人體的PH值,真正的酸中毒和鹼中毒都是必須接受專業治療的嚴重疾病。
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