不同養生粥的適合人群 如何進行健康飲食
說到養生粥不得不提的就是五穀雜糧養生粥了,人多吃五穀有助於我們身體健康,最重要的是五穀雜糧還可以幫助我們腸道蠕動,有助於消化。紅豆綠豆以及花生等食物非常適合女性食用,因為它們都有著美容養顏的作用,裡面還含有膳食纖維。
不管是紅薯還是紫薯都非常適合做成養生粥,因為薯類本身就非常容易消化,而且還可以治療食欲不振而引起的營養不良。我們在用紅薯或者是紫薯做粥的時候一定要注意,如果它們發芽了就不要再吃了,因為發芽之後的薯類是有毒素存在的。
皮蛋瘦肉粥也是養身粥裡面的一種,而且許多的人也是比較喜歡吃皮蛋瘦肉粥的,不僅美味還很獨特。做這種粥的方法很簡單,就是將粥熬到快熟了之後放入瘦肉和皮蛋,在起鍋的時候少放一點蔥就可以了。切記,如果皮蛋壞掉了就不要吃了,這樣是非常容易中毒的。
春季除了吃養身粥以外,其實還可以喝銀耳湯。銀耳湯是一種非常美容養顏的食物,金銀剔透還透著濃濃的香味,十分的誘人。春天的時候喝銀耳湯可以清肺潤喉,對我們的呼吸道是有好處的。煮銀耳湯的時候可以多放一點紅棗,對於女性來說可以補氣血。
許多的堅果都是可以做成養身粥的,就比如補腦的核桃還有可以補血的花生都是可以的。瘦肉核桃粥非常適合老人吃,因為核桃本身就富含許多的營養,還有許多的高蛋白,再加上瘦肉裡面沒有太多的脂肪,所以說瘦肉核桃粥很適合老人吃。
薏仁、紅豆、小米、黑豆以及其他類似的食物一起煮在一起的養身粥,是女性在春季的時候首選的食物之一。因為這些食物可以調理身體,許多的女性內分泌失調造成了許多的皮膚問題,比如長痘痘。每天適當的吃一點這種養身粥就可以進行調理。
八寶粥大家肯定都吃過吧,但是大多數人吃的肯定都是罐頭裡的那種,其實自己在家裡煮八寶粥也是非常簡單的。所謂的八寶粥就是由許多的食材一起煮,最好不要全部都放糯米,可以適當的放一點大米,這樣味道更好一些哦。
八寶粥裡面都有蓮子,如果是買來的完整的蓮子,在洗它的時候一定要把它裡面的綠色芽去掉,不然煮出來的蓮子是苦的,會影響口感。但是它裡面的芽還是可以食用的,主要是可以有清熱解毒的功效,只不過很多人不能接受它的苦味而已。
蔬菜粥也是養生粥的一種,每天我們都應該多吃蔬菜,還有新鮮的水果,這些都是有利於身體健康的。其實蔬菜粥更加適合比較挑食的孩子吃,特別是不喜歡吃蔬菜的孩子,將蔬菜全部煮在粥裡面,這樣就可以不用直接吃蔬菜。
但是在煮蔬菜粥的時候一定要注意,有一些蔬菜是不可以放在一起煮的,這一點家長在給孩子煮粥的時候要謹記。新鮮的胡蘿蔔是非常適合的,我在煮新鮮的青菜的時候最好晚一點放進去,因為如果青菜煮得太久的話,營養就會流失。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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