吃過紅酒草莓嗎？那滿滿的焦糖味真好吃的不得了，根本停不下來！

新鮮當季的草莓並不需要花費太多的裝扮，只需要用手拿著享用就可以了。如果你想把它們當做一道可以在晚宴上拿得出手的甜點，也不需要過多的裝飾。讓這些漿果在紅酒、紅糖和香草的混合海洋中浸泡一小會兒，它們會給你意想不到的驚喜哦。

這些酒香濃厚的草莓嘗起來幾乎是焦糖的味道，還帶有一點奇怪的泥土味，但它們仍然是非常多汁並且鮮亮的。 當它們被盛在碗里時，旁邊再搭配一些波浪狀的法式酸奶油或者鮮奶油，這絕對是一份可以和家人一起享用的豪華美食。

升級草莓容器最簡單的方法

如果你有一些沒吃完，用於明天早餐享用剛剛好（除非它們太軟了），給你的酸奶里加一點不同尋常的料，開始美好的一天吧。

4人份的紅酒草莓怎麼做呢

用料是這樣的：

1磅草莓，去掉果蒂，切成兩半，或者四半如果它們很大個的話（大約3杯）；

2杯水果乾紅葡萄酒，比如Zinfandel或Merlot；

1/4杯淺棕糖；

2湯匙香草香精；

法式酸奶油或者打發鮮奶油，上菜時使用。

將草莓放在一個大碗里，撒上紅糖，加入紅酒和香草香精攪拌至混合。蓋上蓋子放入冰箱里冷藏兩小時以上或一晚上。

用勺子將草莓盛在小碗中，澆上一點草莓汁，配上一大團酸奶油或者奶油一起端上桌，那簡直是一道視覺與味覺的盛宴。

注意

儲藏：草莓的最佳時間是製作之後的2至24小時，在那之後他們可能會在液體中變得太軟，所以最好在這個時間段內享用它們。如果有一些沒吃完的加入你的早餐酸奶會很好吃。

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