姑娘是粘人的好，煎鍋反之

「姑娘，還是粘人的好啊」直男們也許就是著迷暖糯粘人的姑娘，然而對於愛下廚的人來說，姑娘粘不粘絕沒有煎鍋粘不粘重要——0基礎下廚者也能做出美味的保障，一款可解放廚房、廚藝和人生的廚具。今天讓我們來讚美20世紀最偉大但最不走心的發明——

欲善其事，先利其器

極致廚房好物·不粘鍋

不粘革命

我們知道，最初不粘鍋不粘，是因為鍋子上有一層「特氟龍」塗層。特氟龍1938年就被發現了，但彼時它是實驗炮灰之一：人們意外發現了它，這種物質熔點相當高，它不怕熱、不怕水、不怕酸……然而並沒什麼用。

直到1954年的一個清晨，在法國無數個飄著煎蛋麵包香的廚房裡一個妻子正在抱怨：煎蛋老粘鍋咋整？！你要知道，不是所有女人抱怨都能推動科學進步，因為這位正是工程師格里瓜爾的太太。

於是，老格里瓜爾就本著「happy wife happy life」真理開始試驗做「不粘的鍋」。直到他試試將早已被束之高閣已就的特氟龍塗在了煎鍋上……

世界上第一隻煎蛋不糊、煎魚不掉皮的神器就這樣誕生了！粘鍋這一世紀難題被解決了！這讓整個20世紀美食的顏值餐桌的豐盛和廚師的心情都被提升了至少2個level。

不粘迷思

特氟龍千般好，唯有一點：非常不抗造。鐵鏟碰碰、鐵絲球刷刷，很快就出現裂口，而這樣的裂口會釋放致癌物質——人們恐慌了，開始研發其他塗層：日本的大金（Dakin）氟塗料、美國的華福（Whitford）塗層以及陶瓷塗層都逐漸被市場接受。

歐美達·不粘鍋

硅酸鹽礦物，也是一種對生物無毒、無害並具有一定生物活性的複合礦物或藥用岩石，我富含人體所需的58種微量元素，可以用於水質凈化、污水處理，並且對細菌具有很強的吸附作用。

當下以顏值和品質贏得消費者喜愛的麥飯石不粘鍋就是將采自原礦麥飯石研磨，與納米科技結合而研發出來的一款麥飯石不粘鍋，它可以吸收講解農作物之中的微量農作物，保證你的每一口菜都健康美味。

使用麥飯石不粘鍋好處

菜肴燉熟的過程中，麥飯石鍋能溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、硅、碘等礦物質及微量元素,鐵增加到原來含量的十倍多，錳含量增加到原含量的50%以上。

麥飯石鍋含天然的礦物質，微量元素，天然藥性，經長期使用，可以促進人體生理代謝功能，促進血液循環，降低血液粘稠度，對肥胖症、心腦血管病,高血壓，胃病，調節內分泌等，都有較好的作用。

好的麥飯石不粘鍋，有非常突出的不粘效果，以歐美達麥飯石不粘鍋為例，它採用荷葉顆粒物理紋理表面可以做到強效不粘。

麥飯石不粘鍋使用指導

首次使用先用水煮一遍鍋，水倒掉後輕輕擦洗鍋體，在鍋表層塗一層食用油保護塗層。

不要長時間存放鹽分過大的食物，粘上食物應先加水，然後用百潔布輕輕擦拭，清洗過程中不可使用尖銳器具、鋼絲球等清潔。

嚴禁使用本鍋烹飪貝類等食物，貝類的外殼較硬，會劃傷鍋壁。

本鍋使用的是麥飯石塗層，不要使用金屬鏟，使用木鏟或硅膠鏟，且防磕、防撞。

溫馨提示：歐美達麥飯石不沾鍋具有6大核心優勢，第一：3003鋁合金精鑄鍋身，不易變形且堅固耐用；第二：模擬荷葉顆粒物理紋理表面強效不沾；

第三：鍋壁厚達4mm，有效減少油煙；第四：旋風聚能鍋底，環形聚熱、導熱迅速節能省時；第五：適用於所有爐具；第六：一體壓鑄、無死角清洗方便。

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