它不但可以用於清肝熱,還可以用於治療心悸失眠!
牡蠣在古代就已經被養殖以供食用,明代李時珍曾說過:「南海人以其蠣房砌牆,燒灰粉壁,食其肉謂蠣黃。」
牡蠣是牡蠣科動物近江牡蠣、長牡蠣或大連灣牡蠣等的貝殼。主要產於廣東、福建、山東等地。全年可採集,取得後,去肉、取殼、洗凈、晒乾。均以個大、整齊、裡面光潔者為佳。
一般認為牡蠣都是用來吃的,那麼它有何功效呢?中醫認為,牡蠣性味咸、寒,歸肝、膽、腎經。具有平肝潛陽、收斂固澀、軟堅散結、重鎮安神等功效。
牡蠣微寒沉降,入肝腎經,能平肝潛陽,並能清肝熱、益陰息風。主要治療肝腎陰虛、肝陽上亢引起的頭暈目眩、煩躁不安、耳鳴等癥狀,比如《醫學衷中參西錄》中的鎮肝息風湯,常與龍骨、龜甲、白芍等滋陰潛陽葯一起使用。治療熱病日久、灼爍真陰、陽亢而虛風內動、四肢抽搐的病證,比如《溫病條辨》中的大定風珠、三甲復脈湯,與龍骨、鱉甲等滋陰潛陽藥物一起使用。
牡蠣味咸兼澀,《本草備要》言其「澀已收脫」,有與煅龍骨相似的收斂固澀作用,能止虛汗、澀精關,凡是腎虛精氣不固、沖任失調、脾虛統攝無權、陰液不藏導致的滑脫等病證,比如自汗、盜汗、遺精、尿頻、遺尿、崩漏、帶下等癥狀,都可以使用。如果是治療腎虛遺精、滑精,比如《醫方集解》中的金鎖固精丸,與沙苑子、芡實、龍骨等補腎固精止遺藥物一起使用。
治療遺尿、尿頻,常與桑螵蛸、金櫻子、雞內金、龍骨等縮尿止遺的藥物一起使用。治療崩漏、帶下,比如《濟陰綱目》中的補宮丸,與鹿角霜、烏賊骨等補腎固經止帶藥物一同使用。治療自汗、盜汗,可以單用牡蠣粉撲撒汗處取得效果,或是《局方》中的牡蠣散,與麻黃根、浮小麥、黃芪等固表止汗藥物一起使用。
牡蠣性味咸寒,有清熱軟堅散結的功效。用於治療痰火鬱結的痰核、瘰癧、癭瘤等病證,比如《醫學心悟》中的消瘰丸,與浙貝母、玄參等清熱消痰、軟堅散結等藥物一同使用。治療氣滯血瘀的癥瘕積聚,常常與當歸、川芎、莪術、三棱等行氣活血、消癥散結葯一起使用。
牡蠣入心經,能鎮驚安神。治療驚悸失眠、心神不寧,常與龍骨、琥珀等其他鎮驚安神葯一起使用,治療痰熱癲狂,則與黃連、梔子、石菖蒲、膽南星等清熱瀉火、化痰開竅葯一起使用。
此外,煅牡蠣還有制酸止痛的作用,可以治療胃痛泛酸,與烏賊骨、浙貝母等一起研成細末,內服有效。
牡蠣雖然功用很多,但是需要注意的是,服用太多或太久會引起便秘和消化不良。
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