倫敦千年美食市集Borough Market，這些了不起的人氣小吃你嘗過嗎？

雖說要體驗英倫美食，但總不能天天高大上的西餐廳大吃大喝吧！一不小心，花費多了。荷包開始「肝硬化了」，腫么辦？！難道從此每天就要吃炸魚薯條，忍受腐國黑暗料理的「摧殘」？！

倫敦還有很多平價美食呢！其中一個最大的聚集地就是——著名的美食集市Borough Market啦！

Borough Market位於倫敦市中心，是倫敦最大最老的集市之一，也是到倫敦必去的美食市場之一，而且最美妙的事情是~這裡不只有英式美食, 還有來自歐洲其他各國如：西班牙.義大利.德國, 甚至還有讓你意想不到來自非洲的美食。

 在Borough Market，無論是新鮮的煮食材料，蔬菜、水果，還是現做現賣的美食，都可以買到。所以，無論是哪天心情好，想煮一桌好菜，還是不想做飯，對各種街頭美食垂涎欲滴的話，都可以來這兒！

所以~這裡除了是老外觀光客必逛之地, 還是倫敦主廚們採買的重鎮, 也是廚藝愛好者跟美食家享樂的天堂。

想搜刮各國的調料，來這裡逛一圈就夠了！

集市裡的商店每天都開，攤販每周四到周六才會出現。周六的時候這裡熱鬧又擁擠，好多遊客慕名而來。

煮飯這麼高深的學問咱先不講，下面咱們先來搜刮各種現做現賣的熱騰騰平價人氣小吃吧！！不用擔心荷包不夠漲哦！

Oliver"s bakery

（所在位置：

Three Crown Square）

24年的在地老店, 只提供最棒的原料做成的手工麵包,生意超好！不管是 Le Pain Blanc (白麵包) 或是 Baquette al"Ancienne ( 傳統棍子麵包），都在￡2到￡4磅之間。

Shellseekers Fish & Game

（位置：Middle Raod）

售賣各種新鮮海產和海鮮美食的招牌店！最大的招牌就是他們是親手下海捕撈, 而不是用大型漁船成團的捕撈方式！在這裡你可以吃到現烤扇貝，西班牙海鮮飯等等，而且都可以試吃哦！

Roast to go

（位置：Middle Raod）

大口吃肉大口喝啤酒的老外最愛店之一, Pork Belly 熱烤三明治是他們家的招牌。還有特別的Scotch Eggs,（炸肉丸中間有炸蛋），鹹肉派等，一定要來試試！

Richard Haward』s Oysters

（位置：

34B, Borough Market,

）

聽說好多去過這家的小夥伴都會後悔著出來，為什麼當時只點了12隻而不是24隻呢！這家生蚝店可是這個market里最老的店之一了，始於1792年！

攤位前面放著「生蚝山」，幾位員工即撬即開，相當新鮮啦！據說捕蚝事業是家族生意，早於1792年開始，現已傳到第7代Richard，近年才開零售店。生蚝分大、中、小，價格非常超值，只為讓愛吃生蚝的你吃到最鮮美的味道。

Scotchtails

（

2 Bedale St, Borough Market Hall,

）

這家的招牌是Scotch Eggs！先把雞蛋烚至半熟，再用免治豬包裹，快速沾上均勻麵包糠炸至金黃。一口咬落去，十分香脆！這攤也是超級受歡迎的哈！

Applebee』s Fish

（5 Stoney St, Borough Market）

專門賣魚的一家店鋪，既可以進去大吃一頓，也可以在午市的時候在店外購買風味的小吃。離遠處，就會已經聞到蒜蓉燒蝦，黑椒燒海鮮的味道。店鋪外的燒烤海鮮卷只有三個選擇：雜錦魚塊卷，虎蝦卷，雜錦魚塊虎蝦卷，每次都大排長龍哈！

Borough Wines 

（位置：Middle Road）

吃多了，口渴咋辦？來Borough Wines ，這裡收集了來自全世界有名的啤酒生產國的啤酒, 這裡平均每天都有超過700種的啤酒。要是你喜歡還可以跟老闆聊啤酒, 老闆對啤酒是真愛來著，這是家獨立進口啤酒小店, 不是大型連鎖進口商喔！

咳咳~~要說到美食，Borough Market真是怎麼說都說不完！大家最好就是自己親自一個一個攤位去看看，去嘗嘗！還有那些，本文沒有提到的，售賣各個國家特色食品的店鋪，一定要去逛逛，簡直大開眼界哈！總言而之，無論是到倫敦旅遊，還是在這兒讀書，Borough Market都是你值得深度探索的一站！

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