其實,蘋果對於人體的營養每天是必不可少的,功效你知道嗎!
蘋果味甘、微酸,性涼。具有健脾益胃、清熱除煩、生津止渴的功效。用於暑熱傷津、心煩口渴、脾氣虛弱、院悶納呆、食少便澹、飲酒過度等。蘋果含有蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、奎寧酸、醇類、果膠、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C、鉀和鈉等成分,是名副其實的水果之王。那麼蘋果除了這些之外還有哪些妙用呢?我們一起看看吧:
1.殺滅口腔細菌:飯後含一片蘋果肉,細嚼慢咽,能幫助清除飯屑菜渣,按摩牙齲。咀嚼10分鐘,可殺滅口腔內病菌90%0
2.止瀉:蘋果中的靴酸和果膠,能收斂和吸附腸道內細菌,起止瀉作用。
3.治便秘:蘋果中的纖維素,進入大腸後,刺激腸壁蠕動,使大便變得鬆軟。早、晚空腹吃蘋果,有利於中老年便秘患者。
4.增進兒童食慾:蘋果切片燉熟搗成泥狀食,可增進兒童食慾。
5.多吃蘋果對防止高血壓有良好效果。因為蘋果中含有大量的鉀,可用來消解體內過量的鈉,從而減少中風和高血壓的發生。
6.孕婦易出現缺鐵性貧血,而鐵質必須在酸性條件下或在維生素C存在的情況下才能被吸收,故蘋果是孕婦很好的補血食品。
7.蘋果中不但含有多種維生素、無機鹽、脂類和糖類等大腦所必需的營養成分,而且還含有有利於兒童生長發育和增強記憶力的鋅。在缺鋅症的治療方面,蘋果汁具有驚人的療效。
8.經常吃蘋果。可增加人體血色素,使皮膚變得細嫩紅潤,還可防止體態過胖。因為蘋果含有大量的蘋果酸,能促使積存在體內的脂肪分解。經常吃蘋果,還可有效地消除疲勞。因為蘋果可迅速中和致使人體產生疲勞的體內過量的酸素。一些國家的試驗證明,老年人多吃蘋果有助於減少血液中的膽固醇。
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