捧上天9種食物，價值不值5毛錢？快看看，你白花了多少錢

萬大夫最近發現，像有機食品、魚油、蛋白粉等等，價格不便宜但是很多人趨之若鶩，身邊就有不少人沉迷在這些產品上面。原因嘛，自然是它們標榜著各式各樣神奇的療效。但是最後發現，錢花了一堆，效果呢？

1、葡萄籽抗氧化：商家偷換概念

平時吐掉了的葡萄籽，也被商家大肆宣傳為能抗癌，抗氧化，延緩衰老，各種「葡萄籽油」、「葡萄籽粉」也賣得火熱。

實際上：葡萄籽提取物抑制癌細胞的實驗數據不少，但結論前提都寫得很明確—「體外實驗能夠抑制癌細胞」。「體外實驗」只能說明可以針對特定癌細胞進行進一步研究，目前還沒有任何證據證明葡萄籽提取物能夠在體內抑制癌細胞。

2、有機食品： 只是心理安慰

老萬每次逛超市，總有人跟我推銷各種「綠色蔬菜」、「有機大米」，聽起來就很高端、健康，再加上包裝上的「天然無農藥」， 簡直就是吸引力滿分。但其實「貴的」不一定就是「好的」。

實際上：早前已有消費者協會對市面上的有機食品、綠色蔬菜等進行抽樣檢查，分別對農藥殘留量、重金屬污染物限量、理化指標進行檢測。試驗結果讓人大跌眼鏡，這些所謂「有機食品」、「綠色蔬菜」，雖然在價格上比普通蔬菜高出好多，但這些指標檢測結果依然超出國家標準。

老萬決定吃自己小陽台種的蔬菜。

3、高鈣奶：喝了也白喝

大家在買牛奶的時候，常常會看到高鈣奶，其價格也比普通奶高出不少。營養師介紹，所謂高鈣奶只是在生產的時候，人為地額外添加了一些鈣，也就使得奶中的鈣含量高一些了。

實際上：普通牛奶中的鈣為乳酸鈣，吸收率較高，而高鈣奶中是人工添加的碳酸鈣，吸收率較低。高鈣奶喝了也等於白喝……普通牛奶就夠了！

4、魚油：吃魚就夠了

至今，各大保健品專櫃，魚油永遠是大花魁。真的那麼好嗎？

實際上：既然魚油來自於魚，提純魚油並不穩定，那麼吃魚不是更直接有效嗎？答案是肯定的。除了魚油之外，魚還提供優質的蛋白以及維生素礦物質等微量元素，魚肉中的飽和脂肪酸很低，這對於心血管健康也是極好的。

5、海參：不比雞蛋強

只要往餐館裡坐，翻開菜單總有一款海參，各種做法引誘著你。更重要的是，老闆說了，這貨蛋白質含量老高老高了~又要吃好還要吃得健康，忍不住就點了。可是，貴得心疼~

實際上：海參的價值在於蛋白質，不過它的蛋白質含量雖然很高，但質量並不高。蛋白質有高質和低質之分，其質量主要通過人對蛋白質中氨基酸的吸收率來做評判。

雞蛋才是最符合人體氨基酸模式的食物，所以雞蛋是一個完美的蛋白質來源。人吃海參還不如一天吃兩個雞蛋，再搭配些豆製品和青菜，後者攝入的蛋白質在質和量上都要遠遠勝於海參。

6、解酒藥：並不能減輕醉酒危害

中國向來有勸酒習慣，尤其對於生意人來說，更是應酬不斷，酒水不斷。於是，藥店里各種解酒藥賣得火熱，還宣稱可以千杯不醉。

實際上：解酒藥只是個噱頭。他們的批號並非藥品，而是保健食品，它們的成分只是一些護肝的成分，並不能減輕醉酒的危害。解酒最根本的是適量飲酒。每天飲白酒不超過2兩，飲啤酒不超過兩瓶。

7、酵素： 一進嘴就失活了

酵素這兩年火得不要不要的，不少商家紛紛聲稱這貨能幫助排毒美容減肥，神一樣的速度擠進了保健品排行榜。

實際上：「酵素減肥」是一個徹頭徹尾的大忽悠。「酵素」其實是日本名，也就是我們熟悉的「酶」。

但胃中的酸性很強，一般而言酶在這樣的環境中很難經受住考驗。再加上胃中還有專為酸性環境而生的胃蛋白酶，可以把別的酶切開，到了小腸的蛋白酶攻擊性更強，不管食物蛋白還是酶，都會被切得七零八落，不可能再有活性了，吃了等於白吃。

8、養胃餅乾：還不如蘇打餅乾

隨著「猴菇餅乾養胃」的說法越來越流行，市場上與猴菇有關的食品越來越多。但是猴頭菇餅乾養胃效果真的有這麼好嗎？

實際上：據江蘇省南京市中醫院一位醫師介紹。從藥物的角度來說，它的有效劑量、主要作用、副作用，是否有不良反應，適應人群、禁忌症、炮製劑型等都是有規定的，符合要求的用藥，才能達到治療的目的。所謂的「養胃餅乾」很難達到其宣傳的養胃功效。

而且蘇打餅乾本身就是養胃的好幫手，花大價錢去買所謂的養胃餅乾，倒不如幾元一大包的蘇打餅乾。

9、初產蛋：珍貴≠更營養

稱為「初產蛋」（即雞開產一個月內的蛋），被很多人認為是濃縮的雞蛋精華，不惜高價也要買來吃。一些商家也宣稱初產蛋能促進大腦發育和增強體質，營養價值高，特別適合產婦、學生及老年人食用。

實際上：「初產蛋」是指母雞在110天~130天內生產的第一窩蛋，雖然「珍貴」，但營養價值並不比其他普通雞蛋高多少。而且，初產蛋健腦的說法也不靠譜，有益大腦健康的營養物質主要是n-3脂肪酸、卵磷脂等，沒有數據顯示初產蛋的這些物質含量比普通雞蛋高。

其實想要「吃得健康」很簡單，少油鹽多時蔬，再配以適當的運動和愉悅的心情，完全不必花這些冤枉錢哦~

覺得不錯

記得底部隨手點贊喲

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！