這年頭逛菜場才是最時髦的事

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BGM：Look At Me Now-Charlie Puth

這樣的菜市場會顛覆你的固有認知，然後，讓你在這兒......再多逛一會兒......

- 一起逛啊-

以下內容出自：

你有多久沒去菜市場買菜了？

印象中的菜場是什麼樣子的？

還是濕漉漉的地板，昏昏暗暗的燈光嗎？

比起逛菜場，你會覺得逛超市洋氣多了嗎？

其實，只要搭上設計師，

菜市場一樣可以搖身一變成網紅，

逛菜場也能成為一件很時尚的事。

最出名的應該是荷蘭鹿特丹這個

由MVRDV設計的大市場(Market Hall)了吧。

OssipVan Duivenbode

這棟新奇的大樓就建在鹿特丹的新城中心

地鐵站Blaak Station的旁邊

交通非常便利

OssipVan Duivenbode

整棟建築功能主要分為兩個部分：

拱券狀的公寓大樓和拱券下的室內市場，

地下還配有可容納1200個車位的停車庫

MVRDV

建築立面也隨著不同的需求定位

呈現兩種不同狀態：

朝外的立面

公寓的一側用灰色的石材和玻璃覆蓋顯得很是寧靜祥和

OssipVan Duivenbode

而室內的立面

市場的上方就呈現出一副色彩斑斕的效果

OssipVan Duivenbode

走進建築看

其實是一幅布滿了海鮮蔬菜水果的畫

ArnoCoenen

這是有兩位藝術家

ArnoCoenen和Iris Roskam

合作創造的一副畫作

ArnoCoenen

將畫作逐片列印在鋁合金面板上

繞著室內立面鋪開後

仰頭一看，畫上的食物就像從天而降一般

十分地震撼

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ArnoCoenen

這種天賜食物的效果

正好符合了大市場想要做成食品界的「梵蒂岡」，

市場里的「西斯廷教堂」這樣霸氣的定位

FSUGuy

這麼一對比，還真是有點像

市場里有96個攤位

提供的食品農產品來自世界各地

應有盡有

OssipVan Duivenbode

所以光在建成的第一年

它就接待了超過8百萬人次的參觀者

成了各路遊客慕名而來逛吃逛吃的新晉景點

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但菜市場不一定只有新建的才算潮

改建的菜場一樣可以做到很有設計感

在瑞典南部城市馬爾默就新開放了這樣的菜市場

馬爾默大市場（ Malm? Market Hall）

André Pihl

舊工業區里一個廢棄的貨運中轉站

André Pihl

經瑞典當地事務所Wing?rdhs設計改造

搖身一變成了一個混合工業氣息

和北歐設計范的菜市場

André Pihl

業主希望設計師能給提供更多空間

給未來租賃的攤販和餐廳

同時也要保留好原有建築紅磚牆所帶來的歷史氣息

所以設計師在修復好原有建築的基礎上，

用同樣色調的耐候鋼在旁邊模仿著建了一個新的建築

內部空間一打通

就拓展了許多空間

André Pihl

André Pihl

André Pihl

André Pihl

而且耐候鋼這種材料不僅耐腐蝕，

還和場地的工業氣息十分吻合，

能讓來往的顧客對原有歷史產生一些想像

André Pihl

市場室內部分設計得很簡潔明了，

但跟荷蘭的設計很不同的是，

這裡的設計師認為食品的主角光環

不應被其他事物給搶走，

因此天花板、各種建築結構、

指示牌統統被刷成了黑色，

為了讓顧客一下子就能注意到

在檯面上「發著光」的各種食物。

André Pihl

所以說逛市場本身不土，

只是缺設計的「光顧」啊。

那麼，買了這麼多年菜，你有沒有發生過什麼有趣的事兒呢？

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