當前位置:
首頁 > 飲食 > 做菜、做湯時鹽放多了怎麼辦?

做菜、做湯時鹽放多了怎麼辦?

GIF/453K

你們都被鹽齁過嗎?

都體會過那種絕望嗎?

下面就來告訴大家鹽放多了怎麼補救!

那麼,做湯時鹽放多了,是不是回天無術?並不是!

1、加大米用食品級的紗布包裹一把大米丟進湯中,攪拌煮一下,鹽分就會被吸收進去,湯自然就變淡了。

2、加雞蛋把煮熟的雞蛋加進湯里,湯也會變淡,而雞蛋也更好吃,一舉兩得,棒棒的!

3、加土豆把土豆削皮切片,一片一片放進鍋里,土豆真的十分十分吸鹽分,而且不會破壞原湯的滋味。

4、加水

炒菜怎麼辦?

1、加糖適量加糖,即可解鹽,切記適量。

2、加醋同上適量。

3、加原材料,什麼菜咸了放什麼菜或者再加一份配菜,比方青椒炒肉絲,咸了我再加一份青椒嘛,或者加一份乾子

GIF/152K

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 美食生活秀 的精彩文章:

天氣那麼熱,做份鮮美的魚湯來喝吧!
自製泡菜最解饞,戰勝高溫拯救壞胃口!
高顏值的簡單小點心,萌化你的周末!
微波爐烤紅薯,手把手教你製作美食!

TAG:美食生活秀 |

您可能感興趣

煮湯時,鹽不小心放多怎麼辦?千萬不要加水,教你一個辦法
做雞蛋湯時,怎樣才能打出又多、又薄、又漂亮的蛋花?
燉雞湯時,很多人都多放了這兩樣,難怪做好的雞湯不夠鮮不好喝!
做紫菜蛋花湯時,別著急下鍋煮?少了這一步,難怪不好喝
做酸菜魚湯時,應該加熱水還是涼水?很多人做錯了,所以魚湯不白
燉鯽魚湯時,先放鹽還是後放鹽?很多人放錯了,難怪魚湯不鮮
做紫菜雞蛋湯時打「蛋花」最重要,做好這一步,雞蛋湯鮮美好喝
煮紅豆湯時,什麼時候「放糖」最好?很多人做錯,難怪紅豆煮不爛
煲湯時鹽是先放還是後放?好多人都做錯了,難怪寡淡無味,不香
燉魚湯時,是先放魚還是先放水?很多人都做錯了,難怪湯不白不鮮
做丸子湯時,很多人做錯了一個步驟,所以做出的丸子湯不好喝
煮羊湯時,放它等於白煮了,很多人錯了這一步難怪不好喝
燉雞湯時,先放鹽還是後放鹽?很多人弄錯這一步,難怪腥味重
燉排骨湯時,先放鹽還後放鹽?廚師說漏嘴:多數人做錯,難怪肉柴
燉雞湯時,需不需要焯水?大廚:這一步做錯了,燉了等於白燉!
煮綠豆湯時,好多人做錯了「這一步」,難怪綠豆湯煮不爛,不好喝
做西紅柿雞蛋湯時,先炒西紅柿還是放水?大多數人做錯,難怪不鮮
熬豬骨湯時,為啥腥味重,湯不白?廚娘:這步錯了,好喝才怪
燉魚湯時,先放魚還是先加水?很多人做錯這一步,難怪湯不濃不白
燉雞湯時,到底要不要焯水?30年大廚:做錯等於浪費了這鍋雞肉