古人避暑納涼花樣多 有一種方法讓你自慚形穢
最近重慶持續高溫,簡直是出門五分鐘出汗兩小時的節奏,坐在空調屋裡還讓人熱到力不從心,難怪朋友圈裡都在調侃說「打敗你的不是天真,而是天真熱」。在沒有空調的日子裡,古人是怎麼避暑納涼的呢?
實際上,早在《詩經·七月》中,就有「鑿冰沖沖」窖儲度夏的記載,對付炎熱的夏天,古人可是有一手的,透過古人納涼詩詞,看古人各種避暑納涼方法,總有一種方法讓你直呼:服氣!大寫的服氣!
敞開門窗
夏日炎炎,不管白天黑夜,敞開門窗,迎接習習涼風,估計是最簡單的納涼方式了吧。
夜熱依然午熱同,開門小立月明中。竹深樹宻蟲鳴處,時有微涼只是風。
——楊萬里《夏夜追涼》
【譯文】:
夏天的中午,天氣炎熱,想不到夜晚還是那麼熱。打開門,到月光下去站一會兒吧。 這時,遠處的竹林和樹叢里,傳來一聲聲蟲子的鳴叫;一陣陣清涼的感覺也迎面飄來。可是,這並不是風,或許就是大自然寧靜的涼意吧。
仲夏苦夜短,開軒納微涼。
——杜甫《夏夜嘆》
仲夏之夜苦於太短,打開窗子享受一下微涼。
散發乘夕涼,開軒卧閑敞。
——孟浩然 《夏日南亭懷辛大》
我披散著頭髮盡享清涼,推開窗戶我悠閑地躺著。
吃冰鎮食物
冰鎮食物絕不是現代人發明的,早在商朝就有富貴人家藏冰而飲,吃各種冰鎮水果解暑不足為奇。
風蒲獵獵小池塘,過雨荷花滿院香。沈李浮瓜冰雪涼。竹方床,針線慵拈午夢長。
——李重元 《憶王孫·夏詞》
【譯文】:
微風吹過,池塘里的水草獵獵有聲,雨後的荷花更散發出沁人的芬芳,使得滿院都是荷花的香味。炎熱的夏季,難得的雨後清爽。這時候,又享用著投放在井裡用冷水鎮的李子和瓜,真象冰雪一樣涼啊!竹製的方床上,誰還有心思去拿針線做女工呢?沒了汗,有了倦,美美地睡上一個午覺,應該是很愜意的事情啊!
柳庭風靜人眠晝,晝眠人靜風庭柳。香汗薄衫涼,涼衫薄汗香。手紅冰碗藕,藕碗冰紅手。郎笑藕絲長,長絲藕笑郎。
——蘇軾《菩薩蠻·迴文夏閨怨》
院無風,柳絲垂,閨人晝寢。閨人安靜晝寢之際,起風,庭院柳條搖擺。微風吹,汗味透香氣,薄衫生涼意。涼衫子散出清淡的汗香氣。紅潤的手端起了盛有冰塊拌藕絲的小碗。盛有冰塊拌藕絲的小碗冰冷了她紅潤的手。郎笑碗中的藕絲太長了。閨人一邊吃長絲藕,一邊又嘲笑她的情郎。
戶外追涼
走出戶外,樹林里、橋畔、池邊、河岸瀕臨水面,周圍的氣溫要低一些,所以也是乘涼的好去處。
攜扙來追柳外涼,畫橋南畔倚胡床。月明船笛參差起,風定池蓮自在香。
——秦觀《納涼》
詩人拄杖追涼來到畫橋南畔,安上胡床倚在其上。此時明月清風,星河半落,夜涼襲人,十分爽快愜意。船家兒女吹著短笛,笛聲參差而起,在水面縈繞不絕。晚風初定,池中蓮花盛開,自在幽香不時散溢,沁人心脾。
懶搖白羽扇,裸袒青林中。脫巾掛石壁,露頂灑松風。
——李白《夏日山中》
懶得搖動白羽扇來祛暑,裸著身子呆在青翠的樹林中。脫下頭巾掛在石壁上,任由松樹間的涼風吹過頭頂。
藉助納涼道具
對付夏天,古人還會藉助各種各樣的道具,排名第一則是我們仍在繼續使用的扇子,除此之外,還會用到專門的寢具和設備,比如瓷枕和水亭。
瓷枕
瓷枕是床上用品,一般內部中空,下端又有孔穴可以透風,四周又可透氣,加上瓷有透涼的優點,因此瓷枕是古人夏季首選的寢具。
薄霧濃雲愁永晝,瑞腦消金獸。佳節又重陽,玉枕紗廚,半夜涼初透。
——李清照《醉花陰》
薄霧瀰漫,雲層濃密,日子過得愁煩, 龍涎香在金獸香爐中繚裊。 又到了重陽佳節, 卧在玉枕紗帳中, 半夜的涼氣剛將全身浸透。
水亭
唐代的高官顯貴們,都有私家避暑設施,其中專供納涼用的水亭,就是一種避暑建築。水亭利用機械將冷水輸送到亭頂的水罐中貯存,然後讓水從房檐四周流下,形成雨簾,從而起到避暑降溫的效果。
琥珀盞紅疑漏酒,水晶簾瑩更通風。賜冰滿碗沉朱實,法饌盈盤覆碧籠。
——劉禹錫《劉駙馬水亭避暑》
盛酒的是紅琥珀杯,掛的是晶瑩的水晶簾。還有天子賞賜的冰塊在冰鎮著水果,御廚里出來的精美食品用碧紗罩遮蓋著。
修為方能「心靜自然涼」
以上避暑方法讓人驚嘆古人聰明,「心靜自然涼」的修為則足夠讓現代人自慚形穢了。
何以消煩暑,端居一院中。眼前無長物,窗下有清風。
——白居易《消暑詩》
如何消除暑熱,只要在院子里坐著,不想別的事,靜下心來,就會感覺窗子有清風吹來。所謂心靜自然涼。
人人避暑走如狂,獨有禪師不出房。非是禪房無熱到,但能心靜即身涼。
——白居易《苦熱題恆寂師禪室》
唐朝詩人白居易去拜訪恆寂禪師,天氣酷熱,卻見恆寂禪師在房間內很安靜的坐在那裡。 白居易就問:「禪師!這裡好熱哦!怎不換個清涼的地方?」 恆寂禪師說:「我覺得這裡很涼快啊!」 白居易對這事有所感悟,遂作此詩。
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