想要一直保持理想狀態,水煮雞胸不是長久之計!
對於有一定訓練經驗的健身愛好者來說,訓練真的是一種享受,尤其是泵感十足的時候。真正難以堅持下來的其實是飲食,每天都要攝入如此多的碳水、蛋白質,久而久之難免會感到乏味、無法下咽,特別是在減脂期間,還得盡量保持食物的「乾淨」,有些健身愛好者為了限制熱量的攝入甚至只吃水煮的食物。
然而,這樣極端的飲食真的能夠長久堅持下來嗎?要是忍不住偷吃兩口冰激凌不就前功盡棄了?看看那些長期保持低體脂的高手們是怎麼建議的吧:
·調整心態
對於有些健身愛好者來說,減脂期間的飲食是最難克服的關卡,得時刻嚴格管住自己的嘴巴,把自己平時最喜歡的食物羅列進黑名單,這也誘使大多數人中途放棄的主要原因。你需要改變自己的心態,把飲食上的挑戰當作是理想身材的必經之路,像是彭于晏、張家輝那樣比你優秀得多、比你忙得多的人都堅持下來了,憑什麼你就不能?
·減脂飲食的套路
越來越多的健身房推出了減脂、增肌輕食套餐,那些減脂套餐看上去不但不讓人感到乏味,甚至還會很有食慾的感覺,同樣是減脂時吃的食物,差別怎麼會這麼大呢?實際上,減脂飲食是有共同點的,就是盡量遠離加工食品,保證食材的天然,控制卡路里等等。在保證這些條件的前提下,你可以開動各種腦洞去「折騰」你的飲食,像是之前在微博上流行一時的雞胸肉絲干,或者把食物擺得更精緻漂亮些,這樣一來減脂反倒不再那樣乏味了。
·考慮你的體質類型
可以根據每個人不同的體質分為外胚型、中胚型、內胚型,不同的體質在減脂期間應該側重不同的飲食重點:
外胚型:又稱作易瘦體質,不需要太刻意控制碳水化合物的攝入量,儘管在減脂期仍需要多於推薦量的碳水化合物,蛋白質和脂肪跟減脂期間的推薦量一致。
中胚型:這是最平衡的體質類型,減脂期間需要嚴格遵循碳水化合物、蛋白質、脂肪的推薦量。
內胚型:這種體質比較容易增長肌肉,同時也容易增加脂肪。在減脂期間,應該控制碳水化合物在推薦量之下,蛋白質和脂肪嚴格遵循減脂期間的推薦量。
·沒有被特定禁止的食物
對於一些沒有健身習慣、卻想要減肥的人,最喜歡問的問題就是哪種食物能吃、哪種食物不能吃,這樣問的意思好像就是說能吃的食物再怎樣吃都不會胖?當然是錯誤的啦,沒有哪種食物是一定不利於減脂的。舉個例子,如果你在減脂期間攝入了相當少的熱量,此時就算你吃了一根冰激凌,攝入的總熱量仍低於支出的,這種情況下,這根冰激凌是不會阻礙你減肥的。
·考慮身體給出的信號
比如說,餐後明顯感到血壓下降、極度睏乏,那就減少碳水化合物的攝入量。如果你一整天都感到飢餓,那就在飲食中適當多加入脂肪。
·偶爾忌口
不要把減脂期間的飲食直接與水煮雞胸掛鉤,你可以嘗試80/20法則——80%的卡路里來自「乾淨」的食物,20%來自熱量較高的食物,比如說這可以是一小口冰激凌、或是一小塊炸雞等等。
就像是上文提到的,沒有哪種食物需要被特定禁止,如果你控制了總體熱量的攝入,吃一口冰激凌安慰一下自己也是沒事的,畢竟減脂是需要長久堅持下來的,而不是一兩天的努力就可以實現。
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