不一樣的手撕包菜口感脆爽，嚼起來咯吱咯吱如同踩在厚厚的積雪上，再飲上一杯冰冰的啤酒
原料：包菜、生抽、蚝油、雞精、白糖、香油。
1包菜用手撕成小片，撒入鹽拌勻，鹽要多放些，給包菜殺水，放置至少30分鐘
2殺過水的包菜用清水頭一遍，衝掉多餘的鹽分，再用屜布分次把包菜擠干水分。
3蒜拍碎切成粒，蔥亦然
4小火煸香蔥蒜
5下入生抽，蚝油，白糖小火煸香，熬稠
6下入包菜，翻炒3分鐘，關火撒入雞精，淋幾滴香油
7出鍋裝盤即可
※簡單易做的戚風蛋糕，做法零失敗，做出後吃到的第一口，味道簡直了
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※雞蛋和肉末還可以這樣做著吃，口感層次豐富，絕對下飯的一道好菜
※雞蛋和秋葵這麼一搭配，口感就是不一樣，比吃肉來得爽！
※蝦米的最佳搭配，你清楚嗎？口感超好，拿來下飯吃了一碗又一碗
※肥腸這樣做，口感Q韌脆彈，滿嘴飄香，不放一滴水，好吃到爆！
※饅頭包子吃膩了，試試這個餅吧，和面不放一滴水，香氣撲鼻、口感柔軟，涼了也不硬！
※餃子餡又出新招了，白菜和它一起做，煮出來的口感酥脆，像吃肉丁
※一道增強食慾的下飯菜，簡單翻炒，口感爽滑，芡汁拌飯太美味了
※凍餃子這樣做，怎麼煮皮都不裂口感特別好，跟新包出來的一樣鮮！
※豆腐跟雞蛋一起蒸，口感鮮嫩細滑，簡單三步，就能讓你吃個不停！
※新鮮的黃桃還可以這樣吃，冰爽脆甜的口感，每次吃都讓人心情愉悅
※做豆腐腦一點不難，一次成功，吃起來口感嫩滑香味濃，太好吃了！
※一隻鴨只有一個，鹵一鹵，拌一拌，口感爽脆，上桌直接秒光，過癮
※煮麵不好吃，水一燒開你就做錯了，記住這麼煮，面口感勁道爽滑
※西紅柿牛肉麵，既有酸爽的口感，又有牛肉的筋道，吃面還能喝湯，一大碗沒商量
※醬爆雞肉，口感微辣，滑嫩，帶著濃濃的醬香味，吃起來很過癮
※正宗溫泉蛋能夠一口咕溜下肚，蛋白的口感滑嫩如豆花，真正的美味
※炒包菜千萬別再直接下鍋炒了，加上這一步，才會口感脆嫩沒苦味
※紫薯水晶湯圓這樣做，鬆軟可口，爽口香甜，冰著吃口感更好！
※這樣的鳳梨酥，口感如此美妙，吃一口就愛上了它！
※這樣做白水煮雞蛋，雞蛋殼一下子就剝掉了，而且口感特別嫩！