我的前半生，只想吃這一口日料！

最近火到爆炸的《我的前半生》終於大結局了，從深夜食堂到老卓的醬子，去狠狠吃一次日料成了我當前最想做的一件事。

今天來說說一家老店！好像也不是很老~

還記得球姐曾經分享過的梅州來了一位香港日料大師，別怪我沒告訴你哦~匠一壽司嗎？ 因為用料和手法都追求極致，這家店半年多以來一直好評如潮...不過新縣城這家店好像已經正式結業了~

還沒說完，代替它的是全新的「匠一料理-萬象店」，說是為了提供更極致日料體驗，還把匠師傅在香港的老師都請回來駐場，簡直厲害炸了！因為以前就給大家推薦過，球姐就不詳細介紹啦，繼續挖掘一些新店的新東西！

簡單的裝修卻不失和風的味道，好像新店確實比老店大了不少，大約能容納20台的客人吧。試業期間來用餐了幾次，也是感受到幾乎爆滿，所以老闆一直不打折也是有底氣的~

「他的老師來了」

------幾十年的日料匠人，來自香港

幾十年日料從業經驗的匠人，作為匠師傅的老師，或許他的經驗更能讓原本美味新鮮的食材發揮到味道的極致，這也是日料所推崇的首要精神。

新店的吧台位比較少 只有4-5個，如果想觀摩賴師傅做料理的童鞋，記得提早預定啦！

食材更多選擇

「進口刺身最值得一試」

新店的新鮮食材多了很多選擇，可滿足不同客人的食用需求。其中還包括一些較為

高端的空運食材，例如新鮮海膽、法國生蚝之類...

不過空運進口食材不是經常有，最好還是訂位時先問一問，球姐這鍋不背哈！

法國生蚝

刺身拼盤（三文魚、甜蝦、黑鯛魚、章紅魚、吞拿魚）

刺身拼盤可以按照自己的喜好進行搭配，也可以讓師傅安排。味道的話也沒啥可說的，就是新鮮！

如果三文魚吃得多了，給你們推薦試試黑鯛魚，口感與三文魚對比卻大有不同，魚肉Q彈，咀嚼後微甜，對於這個炎熱的夏天，絕對是再爽不過咯~~

燒明太子

燒魷魚筒

岩燒三文魚頭

球姐福利

好像很久沒送福利了

匠師傅說

開業兩天後就不再打折了

所以這幾天想吃日料就去吧

記得出示本條推送

就打7折7折7折

（本折扣空運刺身除外）

活動時間：7月30-31日

圖丨楚昕

策劃丨煥彬

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