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過分了,自己做的披薩這麼好吃,必勝客可是會哭的!

只是吃過一次薄底披薩之後,厚底披薩就再也入不了我的「法眼」了。三伏天,氣溫太高不願意出門,喜歡的披薩店又只有堂食,那就只好自己在家搗鼓了,別說,味道還真是不錯呢。披薩底是買的現成的、薄底的,解凍過後,先在上面抹一層燒烤醬,再撒滿白洋蔥碎,再鋪上一層馬蘇里拉芝士,再放上現成的牛肉丁,再鋪一層芝士,最後用青椒丁、蘑菇片、黑橄欖等做裝飾,放進烤箱烤就可以啦。

還可以做經典的口味——瑪格麗特,步驟同牛肉披薩一樣,只是將燒烤醬換成番茄醬,表面用芝麻菜作裝飾即可。250°烘烤8分鐘左右。(待披薩邊烤至焦黃即可)

剛出烤箱的披薩能拉出長絲兒來,芝士香很濃郁。餅底比較薄,最底下烤出來有些脆脆的,吃起來很香。自己做的披薩撒料很足,每口吃下去都滿足的不得了。由於所有的食材幾乎都是買的現成的,做起來也不費勁,家有寶貝的話還可以一起DIY,度過愉快的親自時光。

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