一家開在美國的中國包子鋪,最便宜的菜包20元一個,顧客每天排長隊購買
這是一家包子鋪,名叫Tom』s Baobao,每天一大早,前來買包子的人就已經排起了長隊。這家店開在美國哈佛大學門口,雖然做包點的師傅藝伎服務員都是美國人,不過這裡的店主卻是一位地地道道的中國人,相信不少人都早有耳聞。圖為排著長隊買包子的美國人。
在美國,人們吃慣了炸雞、可樂、漢堡包,卻從未接觸過包子,一時之間,這個新鮮的美食出現在了他們的面前,人們被這個充滿了東方味道的美食所吸引,並且百吃不膩。圖為一位正在做包子的師傅。
這個店鋪裝修帶有濃郁的中國氣息,廚採用透明的開放式,而且乾淨整潔。雖然這裡的包點師傅都並非中國人,但他們都是通過我國包點師傅嚴格培訓過的,培訓費高達10萬元每人。圖為店子里透明的廚房。
不僅如此,這裡包子的價格也是令人驚嘆,最便宜的土豆餡包子都要3美元一個,摺合人民幣約20元,20元一個的菜包子。圖為這家店鋪的菜單。
這細膩的口感吸引了外國友人們紛紛購買。而當地一位高檔餐廳的主廚甚至放棄了高薪工作,來到這裡,加入了這個包子鋪,並且願意從普通的學徒做起,可見我國美食的魅力。圖為包子鋪里的人們。
令人不敢相信的是,就這樣一家包子鋪,在短短的幾周時間裡,銷售額就已經超過了2億元,不得不佩服。
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